Questão Q1108695
2025 ADM&TEC Prefeitura de João Alfredo - PE
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia Sopas, Fundos e Molhos

Caldos e molhos básicos são fundamentais para realçar...

Caldos e molhos básicos são fundamentais para realçar o sabor e valor nutricional das refeições escolares. Assinale a alternativa que descreve uma prática adequada para obter bom sabor.

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