Questão
Q201113
Prova: Concurso Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) - Pesquisador III Área Segurança Alimentar (Sub Área 1: Propriedades Funcionais em Matérias - Primas Agrícolas e em Alimentos) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do a
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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)
Julgue os itens a seguir, referentes a interações e siner...
Julgue os itens a seguir, referentes a interações e sinergias, qualidade e segurança de alimentos e estabilidade de substâncias.
Carnes frescas, mais resistentes à luz na faixa do visível, descoram rapidamente quando expostas à luz ultravioleta.
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