Questões Concurso Prefeitura de Barra dos Coqueiros - SE

Em relação a doenças transmitidas por alimentos (DTA) e segurança dos alimentos, assinale a opção correta.

Com relação a técnica dietética, assinale a opção correta.

Não podemos concluir que, porque uma montanha parece tomar diferentes formas de acordo com os diversos ângulos de visão, não tem objetivamente ou nenhuma forma em absoluto ou uma infinidade de formas. Não podemos concluir que, porque a interpretação desempenha um papel necessário no estabelecimento dos fatos da história e porque nenhuma interpretação é completamente objetiva, qualquer interpretação é tão boa quanto outra e que os fatos da história não são, em princípio, responsáveis pela interpretação objetiva.
E. H. Carr. O que é história? 7.ª reimp. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1996, p. 62.
Considerando o texto do historiador Edward H. Carr, que usa a metáfora da montanha para rebater críticas e estabelecer alguns pontos teóricos sobre o ofício do historiador, assinale a opção correta.

No início da execução de uma obra pública contratada por R$ 2 milhões e a ser executada em dois anos, a fiscalização dispõe, no exercício financeiro atual, de R$ 500 mil de crédito orçamentário, sendo previstos para o ano seguinte os outros R$ 1,5 milhão. A contratada apresentou um cronograma físico-financeiro prevendo executar R$ 1 milhão no ano corrente e outros R$ 1 milhão no ano seguinte.
Nessa situação hipotética, a fiscalização deve

Uma empresa industrial utiliza o método da média ponderada móvel em seu sistema de produção contínua. No período mais recente, um departamento dessa empresa completou a produção de 2.300 unidades de determinado produto, transferindo-os ao próximo departamento. O custo do estoque inicial de produtos em processo acrescido dos custos de produção adicionados no mês totalizou R$ 602.300 (R$ 312.000 de matérias-primas, R$ 73.200 de mão de obra direta e R$ 217.100 de custos gerais de produção). O estoque final do mês era de 200 unidades em processamento, 50% prontos em termos de matéria-prima e 38% prontos em termos de custos de conversão.
Nessa situação hipotética, o custo de produção de uma unidade equivalente é