Questões Concurso IFAP/AP

#Questão 654089 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Área: Alimentos e Laticínios, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Técnico de Laboratório

As boas práticas de fabricação (BPF) são um conjunto de normas empregadas em produtos, processos, serviços e edificações, visando à promoção e à certificação da qualidade e da segurança do alimento. Com relação às BPF, assinale a alternativa incorreta.

A) Procedimentos operacionais padrão (POP) devem ser elaborados para cada etapa do processo e devem contemplar os resultados esperados, as principais atividades e ações corretivas.

B) No recebimento de matéria-prima não existe obrigatoriedade do alimento chegar à temperatura em que ele será armazenado, pois irá para a refrigeração ou congelamento.

C) As mãos dos manipuladores de alimentos devem ser higienizadas antes do início do trabalho, após uso dos sanitários, após manipulação de material cru ou contaminado e sempre que for necessário.

D) Pessoas afetadas por qualquer enfermidade que possa contaminar a matéria-prima, os ingredientes, o ambiente ou outros funcionários não devem participar do processo produtivo.

E) A falta de higiene durante a manipulação dos alimentos pode ocasionar contaminação cruzada. Normalmente, alimentos cozidos são contaminados por alimentos crus.

#Questão 654186 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Edificações, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Técnico em Edificações

Os requisitos gerais referentes a barras e a fios de aço destinado a armaduras para estruturas de concreto armado são detalhados na norma técnica ABNT NBR 7480:2007. De acordo com essa norma, a classificação da peça metálica em fio ou em barra depende do diâmetro nominal da peça e do processo de fabricação pelo qual a peça passou. Assinale a alternativa que apresenta as características de classificação de uma barra de aço.

A) Uma barra é um produto com diâmetro nominal 10,0 mm ou inferior, obtido a partir de fio-máquina por trefilação ou laminação a frio.

B) Uma barra é um produto com diâmetro nominal 10,0 mm ou inferior, obtido exclusivamente por laminação a quente sem processo posterior de deformação mecânica.

C) Uma barra é um produto com diâmetro nominal 6,3 mm ou inferior, obtido a partir de fio-máquina por trefilação ou laminação a frio.

D) Uma barra é um produto com diâmetro nominal 6,3 mm ou superior, obtido exclusivamente por laminação a quente sem processo posterior de deformação mecânica.

E) Uma barra é um produto com diâmetro nominal 10,0 mm ou superior, obtido a partir de fio-máquina por trefilação ou laminação a frio.

#Questão 654187 - Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA, Geral, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Técnico em Edificações

#Questão 654222 - Comunicação Social, Teorias da Comunicação e Estudos Comunicacionais, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Jornalista

O gráfico I representa o processo de comunicação de massa de acordo com a teoria hipodérmica e o gráfico II de acordo com a abordagem de campo. Acerca do gráfico I, é correto afirmar que

A) o líder de opinião representa os proprietários dos meios de comunicação ou comunicadores com grande poder de influência.

B) os círculos pretos representam os meios de comunicação receptores.

C) no processo de comunicação de massa, compreendido dessa forma, não se leva em consideração aspectos sociais.

D) a influência dos meios de comunicação de massa sobre a sociedade se dá de forma indireta, por uma série de interações sociais.

E) os círculos pretos representam os formadores de opinião.

#Questão 654223 - Comunicação Social, Teorias da Comunicação e Estudos Comunicacionais, FUNIVERSA, 2016, IFAP/AP, Jornalista

A hipótese cuja influência das comunicações de massa permanece incompreensível se não se considerar a sua importância em relação aos critérios de experiência e aos contextos situacionais do público é a hipótese

A) da agenda setting.

B) dos usos e gratificações.

C) da identidade de grupo.

D) do condicionamento individual.

E) da ação comunicativa.

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