Questões Concurso Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA)

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Listagem de Questões Concurso Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA)

Acerca dos princípios de vigilância sanitária, julgue os itens a seguir. Não cabe à vigilância sanitária a fiscalização sobre matéria de publicidade e propaganda de alimentos.

Acerca dos princípios de vigilância sanitária, julgue os itens a seguir. Advertência, multa e interdição não são penalidades aplicadas pela vigilância sanitária.

Acerca dos princípios de vigilância sanitária, julgue os itens a seguir. O congelamento de amostras de cardápio em temperatura de -18ºC pode prejudicar a análise microbiológica, devido à formação de cristais de gelo, que danificam o material.

Acerca dos princípios de vigilância sanitária, julgue os itens a seguir. Agente etiológico, característica ecológica e transmissão são informações necessárias ao estudo epidemiológico de uma toxiinfecção alimentar.

Com relação à vigilância epidemiológica, julgue os itens subseqüentes. A dengue e a febre amarela são doenças de notificação compulsória.

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