Questões de Zootecnia do ano 2012

desprendem pequenas gotas de mel quando o quadro da melgueira é colocado em posição vertical e sacudido levemente.

apresentem mel maduro com umidade entre 23 e 25%.

tenham presença acentuada de mel e alta concentração de pólen.

apresentam, no mínimo, dois terços de alvéolos operculados.

A cristalização independe da origem floral e das condições de estocagem do mel.

Méis com mais de 40% de glicose têm maior dificuldade de cristalização.

A descristalização pode ser feita em temperaturas acima de 60º C sem que a qualidade do mel seja afetada.

A cristalização do mel acontece pela separação da glicose que é menos solúvel na água do que a frutose.

A compra de enxames nidificados com favos já construídos pois permitem maior fixação do enxame no local e não exigem grandes habilidades de manejo pelo apicultor.

A compra de enxames tem como vantagem o conhecimento da qualidade dos mesmos, garantindo a produtividade da família e pode ser feito através de pacotes ou núcleos, sempre com a presença da rainha.

A captura de enxames silvestres aumenta a competição entre as abelhas do apiário e as da mata, já que estarão inseridos no mesmo ambiente.

A captura de enxames transitórios com caixa ísca promove o desenvolvimento mais lento das famílias, sendo mais difícil o trabalho com as mesmas, entretanto a vantagem desse tipo de povoamento é o controle sobre a qualidade do enxame.

I e IV.

I e II.

II e III.

III e IV.