Questões de Zootecnia do ano 2009

Acerca da produção de leito do tipo A, julgue os itens seguintes.

Quanto ao uso do sorgo na alimentação de animais, julgue os próximos itens.

O uso de sorgo em dietas para a alimentação de aves é limitado. A concentração de taninos, analisada por meio do método do azul da Prússia, não deve ultrapassar 0,70%.

Quanto ao uso do sorgo na alimentação de animais, julgue os próximos itens.

Elevados níveis de substâncias polifenólicas presentes no pericarpo dos grãos de sorgo inviabilizam o uso desse cereal em dietas de suínos, quando utilizado em substituição ao milho em níveis superiores a 50%.

Quanto ao uso do sorgo na alimentação de animais, julgue os próximos itens.

Na utilização do sorgo para a alimentação de ruminantes, o efeito anti nutricional é amenizado pela ação dos microrganismos do rúmen. Porém, alguns estudos têm indicado variações na retenção de nitrogênio, na absorção de aminoácidos e no consumo de matéria seca desses animais.

Quanto ao uso do sorgo na alimentação de animais, julgue os próximos itens.

O sorgo processado de forma mais intensa, como a floculação, apresenta melhores valores de digestibilidade do amido para vacas leiteiras.