Questões de Vigilância Sanitária / Política de Saúde / Serviço Único de Saúde - SUS da UNAMA

Baseado nos preceitos constitucionais, a construção do Sistema Único de Saúde (SUS) se norteia pelos seguintes princípios doutrinários:

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 25, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Um dos cuidados com a saúde está no adequado armazenamento e descarte do lixo.

Escreva (V) para verdadeiro e (F) para falso nas frases e assinale a alternativa que contém a seqüência correta, de cima para baixo.

( ) 1- Recipientes de lixo usados nas áreas interna e externa devem ter tampas bastante justas.

( ) 2- Recipientes utilizados para armazenamento de lixo devem ser feitos de material difícil de desinfetar e devem ser grandes para permitir acúmulo de grandes quantidades durante vários dias.

( ) 3- Recipientes usados para armazenar lixo e restos de alimentos devem ser leves para carregar e não devem ser removidos pela mesma porta por onde entram os alimentos.

A seqüência correta é:

Bactérias são organismos microscópicos que podem ser encontrados em toda parte: no homem, nos animais, na água, no solo e até no ar que respiramos.

Escreva (V) para verdadeiro e (F) para falso nas frases e assinale a alternativa que contém a seqüência correta, de cima para baixo.

( ) 1- Boas práticas de higiene são essenciais para colocar fim ao ciclo de multiplicação de bactérias, que envolve – calor, alimentos, umidade e tempo.

( ) 2- A intoxicação pela bactéria salmonela é quase sempre causada por consumo de alimentos mal cozidos ou mal descongelados.

( ) 3- Alimentos com alto teor de açúcar, sal, ácidos e outros conservantes favorecem o crescimento de bactérias.

( ) 4- O processo de congelamento de alimentos a 0oC determina a morte das bactérias.

A seqüência correta é

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 25, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Os sistemas destinados ao saneamento básico são necessários para garantir a saúde da população, cabendo à vigilância sanitária o seguinte: