Listagem de Questões sobre Geral
Nos diferentes tipos de salgas de queijos a adição de cloreto de sódio tem por finalidades. Assinale a alternativa INCORRETA:
Elevar o número de oleaduras.
Auxiliar na formação da casca e textura.
Atuar no desenvolvimento microbiano e na dessoragem.
Conferir sabor característico à massa
Carbúnculo sintomático. Assinale a alternativa correta.
Nessa doença, as toxinas bacterianas causam necrose tecidual sistêmica e toxemia.
Nessa doença, as toxinas bacterianas causam necrose tecidual sistêmica e hemorragia.
Nessa doença, as toxinas bacterianas causam necrose tecidual local e toxemia.
Nessa doença, as toxinas bacterianas causam necrose tecidual local e hemorragia.
Doença do grupo de infecções crônicas do sistema nervoso de ovinos e caprinos, com idade superior a dois anos, sendo afebril cursa com distúrbios degenerativos progressivos, discreta alteração de comportamento, olhar fixo ou indiferente ignorando presença de pessoas, com andar incoordenado e prurido cutâneo, esfregam-se em objetos fixos causando escoriações. Assinale a alternativa correta.
Raiva.
Scrapie.
Encefalomalácia.
Oestrose.
Diagnóstico pós-morte da raiva dos herbívoros. Assinale a alternativa correta.
No diagnóstico histopatológico da raiva contata-se a presença dos corpúsculos de Sellers, em material conservado em formol.
No diagnóstico histopatológico da raiva contata-se a presença dos corpúsculos de Negri, em material conservado em gelo.
No diagnóstico histopatológico da raiva contata-se a presença dos corpúsculos de Negri, em material conservado em formol.
No diagnóstico histopatológico da raiva contata-se a presença dos corpúsculos de Sellers, em material conservado em gelo.
Sobre epidemiologia e serviços de saúde em relação à avaliação de qualidade, podemos afirmar sobre critérios indicadores e padrões. Assinale a alternativa INCORRETA.
A construção de indicadores e padrões para avaliação de qualidade podem ser baseados em revisões de literatura e opinião de especialistas.
Os padrões normativos são aqueles desenvolvidos com base em evidências científicas e no consenso de especialistas.
A construção de indicadores e padrões para avaliação de qualidade podem ser baseados em formulação de consensos, resultados obtidos em serviços padrões, ensaios clínicos sobretudo randomizados e modelagem matemática.
Os padrões de avaliação de qualidade podem ser classificados como normativos, que são aqueles obtidos na prática de serviços.
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