Questões de Odontologia da CESPE / CEBRASPE

De acordo com a teoria ecológica da cárie, essa doença desenvolve-se em decorrência do consumo excessivo de açúcar, o que causa um desequilíbrio na microbiota do biofilme e a consequente perda mineral pela manutenção do pH baixo. As informações sobre hábitos alimentares da criança são indispensáveis para a avaliação da cariogenicidade da dieta, servindo como base para o plano de tratamento e a orientação de pacientes com atividade de cárie.

Tendo as informações apresentadas no texto anterior como referência inicial, julgue os itens a seguir, referentes à cariogenicidade dos alimentos.

Paciente do sexo masculino, dezessete anos de idade, leucodérmico, em atendimento odontológico, queixou-se de dor aguda, rápida, localizada e fugaz, provocada quando da ingestão de líquidos frios, na região do elemento 47, com início havia dois dias. No exame intrabucal, observou-se a presença de uma restauração mésio-oclusodistal extensa em resina composta.

A partir desse caso clínico, julgue os itens a seguir, relativos à elaboração do diagnóstico pulpar e periapical e ao tratamento desse caso.

Julgue os itens relativos a etiologia e prevenção da doença cárie. A atuação do cirurgião-dentista na remoção de uma lesão cariosa avançada oclusomesial com tratamento restaurador com resina composta é considerada uma ação curativa de limitação do dano, correspondente ao quarto nível de prevenção odontológica.

Julgue os itens relativos a etiologia e prevenção da doença cárie. Os selantes de fóssulas e fissuras são medidas preventivas de segundo nível (proteção específica) como mecanismo de resistência à doença cárie, reduzindo sua incidência.

Julgue os itens relativos a etiologia e prevenção da doença cárie. O flúor é um eficiente fator preventivo contra o principal fator etiológico da doença cárie por ser capaz de evitar a transformação dos carboidratos em ácidos.