6521 Q207761
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
O peso corporal é a soma de todos os componentes corporais e reflete o equilíbrio proteico-energético do indivíduo. O peso utilizado como referência na avaliação das mudanças recentes de peso é o
6522 Q207758
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
A interpretação do peso como indicador do estado nutricional deve ser feita com cautela em algumas situações. No caso de edemas, deve ser estimado o peso real do paciente. Em um paciente com anasarca, o excesso de peso devido ao edema pode variar, em kg, entre
6523 Q207757
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
A circunferência da cintura parece estar associada à adiposidade visceral. A técnica correta para sua avaliação considera, entre outros procedimentos, que o(a)
6524 Q207755
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
Os exames bioquímicos são métodos objetivos utilizados na avaliação do estado nutricional, sendo que a(o)
6525 Q207753
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
A avaliação do estado nutricional tem como objetivo identificar os distúrbios nutricionais. O exame físico é um método utilizado para avaliar carências nutricionais e deve ser associado a outros métodos para a definição do diagnóstico nutricional. Sinais de petéquias podem estar associados à deficiência de
6526 Q207751
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
Muitos métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar dos indivíduos. A escolha do método ideal depende da população-alvo e do propósito da investigação, considerando que o (a)
6527 Q207749
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
O conhecimento aprofundado das pedagogias educacionais é importante para a compreensão do processo de educação nutricional. Sobre as diferentes pedagogias tem-se que
6528 Q207748
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
Entre as linhas educacionais positivistas, a que tem como objetivo central a transmissão aos alunos dos conhecimentos acumulados pela humanidade é a
6529 Q207746
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
O papel da educação nutricional é bem definido em cada nível de prevenção da doença. Observe os fatores de intervenção para promoção de saúde a seguir.

I – Programas nacionais de alimentação.

II – Produção de alimentos.

III – Práticas de diagnóstico precoce da desnutrição.

Na prevenção primária, a educação nutricional está integrada ao (s) fator(es)
6530 Q207744
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)
A teoria e a prática da educação nutricional apresentam finalidade comum de possibilitar ao ser humano assumir a responsabilidade pelos atos relacionados à alimentação. Nesse contexto, afirma-se que o (a)