101 Q205505
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

A recomendação para adultos de ingestão de fibras alimentares total e de fibras solúveis, para a redução de colesterol, em g/dia, é, respectivamente, de

102 Q205504
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Em relação aos alimentos funcionais é correto afirmar que

103 Q205327
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Existe uma relação direta entre os estágios de maturação sexual e o crescimento e desenvolvimento físico que são fundamentais na avaliação nutricional do adolescente. No que se refere ao sexo feminino pode-se dizer que

104 Q204964
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

No processo digestivo, à medida em que o bolo alimentar se aproxima da região antral do estômago, ocorre secreção de gastrina que estimula a produção de

105 Q204961
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Em relação aos ácidos graxos ômega−3 é INCORRETO afirmar que

106 Q204462
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Num programa de educação nutricional focado em doenças crônicas não transmissíveis é INCORRETO afirmar que

107 Q204459
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Em relação à toxoplasmose pode-se afirmar que é uma doença decorrente principalmente do consumo de

108 Q204206
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Ao nutricionista compete, no exercício de suas atribuições na área de alimentação coletiva, as seguintes atividades:

109 Q204204
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

O processo de motivação de empregados pode ser facilitado por meio do próprio trabalho, quando eles

110 Q204155
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

A RDC 216/2004, no que se refere às instalações sanitárias e os vestiários, determina que