Questões sobre Dietética da UECE

O fornecimento energético diário máximo destinado ao tratamento dietético de pessoas obesas em uso de dietas de valor calórico muito baixo é de

  • A.

    200 calorias.

  • B.

    400 calorias.

  • C.

    800 calorias.

  • D.

    1.200 calorias

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Atualmente a porcentagem de energia proveniente de lipídios dietéticos recomendada para crianças de um a três anos é de:

  • A.

    30-40%

  • B.

    45-65%

  • C.

    25-35%

  • D.

    20-35%

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Considerando a nova ingestão dietética de referência (DRI), a quantidade de um nutriente que garante que cerca de 50% dos indivíduos de uma população terão suas necessidades atendidas, corresponde a:

  • A.

    ingestão adequada (AI).

  • B.

    necessidade média estimada (EAR).

  • C.

    recomendação nutricional (RDA).

  • D.

    nível máximo tolerável de ingestão (UL).

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