Questões sobre Técnicas de Laboratório e de Caracterização de Materiais

Acerca dos processos catalíticos que envolvem a biomassa, julgue o item seguinte. 

A análise termogravimétrica é uma técnica que permite determinar a faixa de temperatura em que a reação é exotérmica ou endotérmica e quantificar o calor envolvido na reação; enquanto que a calorimetria exploratória diferencial acompanha a variação da massa da amostra em função do tempo e da temperatura, podendo evidenciar a influência dos diferentes materiais genéticos sobre a cinética da reação. 

Acerca dos processos catalíticos que envolvem a biomassa, julgue o item seguinte. 

A espectroscopia de fotoelétrons excitados por raios X (XPS) é uma técnica amplamente usada para caracterizar a superfície de materiais como catalisadores, pois fornece informações sobre a análise da composição elementar, o estado de oxidação dos elementos e, em casos favoráveis, sobre a dispersão de uma fase sobre a outra. 

Considerando os métodos utilizados na avaliação da qualidade, identidade e segurança de alimentos, julgue o seguinte item. 

O método mais utilizado para analisar a concentração de minerais totais em laboratório é o método de incineração em mufla, no qual a amostra é incinerada e toda a matéria orgânica se transforma em cinzas. 

Em relação aos riscos apresentados por substâncias utilizadas e armazenadas em laboratórios, bem como aos riscos de incêndios a solventes inflamáveis e de misturas explosivas, julgue o próximo item. 

Ácidos e bases devem ser acondicionados em armários separados, pois os gases de ácidos e bases voláteis reagem para formar filmes de pó nas superfícies. 

No que se refere à nanoestruturação de moléculas bioativas, julgue o seguinte item. 

Os nanotubos de carbono são estruturas utilizadas em nanotecnologia em razão de sua alta capacidade de carga e adsorção de compostos bioativos, protegendo-os da degradação e aumentando sua biodisponibilidade.