Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

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Listagem de Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

O balcão térmico de distribuição deve estar com temperatu-ra:

Frutas, verduras e legumes, no recebimento, não devem :

A validade correta de peixes e ovos armazenados em câ-mara ou geladeira a 4ºC é, respectivamente:

As mãos devem ser lavadas:

O modo correto de higienizar as mãos é:

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