Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado CARGO/ÁREA

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No caso de contato com substâncias químicas, o primeiro cuidado deverá ser lavar a região afetada com:

Quem trabalha em contato com alimentos, precisa cuidar da higiene do corpo e do vestuário. Marque a alternativa que NÃO apresenta aspecto de higiene:

Analise as afirmativas abaixo:

 I. As vassouras devem ser conservadas limpas.

II. Os panos de chão devem ser guardados e amontoados dentro do balde.

III. As pás de lixo ressecam quando ficam expostas ao sol.

 Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):

Os alimentos, na cocção, devem atingir em seu centro a temperatura de:

O lixo na cozinha deve estar:

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