A conservação correta dos insumos prolonga a validade...

A Manter alimentos em recipientes destampados otimiza a ventilação, prolongando o frescor.  B Estocar itens secos ao lado de áreas úmidas intensifica a preservação do sabor.  C Armazenar produtos em locais com temperatura adequada e rodízio de estoques evita deterioração precoce. D Acondicionar ingredientes quentes e frios na mesma prateleira gera equilíbrio térmico, promovendo estabilidade.