Questão Q1079302
2025 CESPE / CEBRASPE Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)

Com relação a doenças transmissíveis por alimentos,...

Com relação a doenças transmissíveis por alimentos, julgue o item a seguir. 


Toxinfecções alimentares ocorrem pela ingesta de alimentos com microrganismos viáveis, que também produzem toxina dentro do hospedeiro; isso provoca o surgimento de sintomas imediatamente, como diarreia leve com sangue, febre discreta ou ausente e desidratação. 

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