Questões Concurso SEE/DF

Julgue os itens subsecutivos com relação à química e ao meio ambiente.

A respeito dos detergentes, julgue o item seguinte. Detergentes comerciais apresentam como componente mais importante um surfactante, ou agente tensoativo, que é uma molécula orgânica com uma região hidrofóbica e outra hidrofílica. Na remoção de gordura, ela é carregada por um invólucro de moléculas de surfactante, denominado micela, no qual a parte hidrofóbica de cada molécula de surfactante penetra na gota de gordura e a parte hidrofílica aponta para fora, na direção das moléculas de água circunvizinhas.

Com referência às estruturas e principais propriedades das biomoléculas, julgue os itens que se seguem. Proteínas são polímeros feitos de unidades de carboidratos. Sua estrutura primária é o empacotamento de unidades individuais de proteína juntas; a estrutura secundária, o dobramento em uma unidade compacta; a estrutura terciária é a formação de hélices e folhas; e a estrutura quaternária é a sequência de resíduos de aminoácidos.

Com base nos conceitos de eletroquímica e de radioquímica, julgue os próximos itens. Núcleos radioativos comumente emitem três tipos de radiação: partículas , que são elétrons rápidos ejetados do núcleo; partículas , que são equivalentes a núcleos de átomos de hélio; e raios , radiação eletromagnética de baixa energia.

Com base nos conceitos de eletroquímica e de radioquímica, julgue os próximos itens. Agente oxidante é uma espécie que fornece elétrons a uma substância que está sendo reduzida (e ela própria sendo oxidada) em uma reação de oxirredução. Agente redutor é a espécie que remove elétrons da espécie que está sendo oxidada (e ele próprio é reduzido) em uma reação de oxirredução.