Questões Concurso ADEPARÁ/PA

Com relação aos pescados, julgue os itens que se seguem.

A grande diminuição ante-mortem do glicogênio tem como conseqüência valores mais altos de pH final, que inibem consideravelmente a proliferação de microrganismos no pescado.

A respeito das cisticercoses, julgue os itens a seguir.

Na decisão sanitária post mortem durante a inspeção, nos casos de severa infecção por Cysticercus cellulosae ou por Cysticercus bovis, preconiza-se a reprovação total da carne.

A respeito das cisticercoses, julgue os itens a seguir.

Os hospedeiros definitivos e intermediários da Taenia saginata são o homem e os bovinos, respectivamente.

Para a realização de exposições, feiras, leilões e outras aglomerações de animais, o técnico agropecuário veterinário deve ter uma ação efetiva na defesa sanitária dos animais. Nesse contexto, julgue os itens subseqüentes.

Em exposições, feiras e leilões, os reprodutores, machos e fêmeas, da espécie suína devem proceder de rebanhos oficialmente livres de brucelose, tuberculose e doença de Aujeszky, comprovadas por certificado oficial expedido pela autoridade veterinária competente do local de procedência.

Para a realização de exposições, feiras, leilões e outras aglomerações de animais, o técnico agropecuário veterinário deve ter uma ação efetiva na defesa sanitária dos animais. Nesse contexto, julgue os itens subseqüentes.

Nesses eventos, os eqüinos devem estar acompanhados de passaporte, atestado ou certificado regularmente expedido por autoridade competente que contenha resenha gráfica individual e teste laboratorial negativo para a anemia infecciosa eqüina (AIE).