681 Q34836
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa contém somente fontes energéticas para rações de monogástricos?

682 Q34834
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

As principais vacinas que podem ser feitas em suínos são:

683 Q34833
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Qual alternativa representa o manejo de galinhas de postura?

684 Q34832
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa representa as exigências nutricionais de frangos de corte na fase inicial?

685 Q34830
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

As causas de canibalismo nas aves são:

686 Q34828
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Quanto ao manejo do leitão recém-nascido, analise as afirmativas abaixo:

1. Enxugar os leitões, cortar as orelhas, cortar os dentes, cortar o umbigo.

2. Aplicar ferro, amarrar o umbigo, assinalar, colocar no escamoteador.

3. Enxugar os leitões, colocar para mamar, castrar, cortar os dentes.

4. Massagear o tórax, colocar a mamar, cortar os dentes, cortar as unhas,

5. Massagear o tórax, amarrar o umbigo, cortar a cauda, colocar para mamar.

Pode-se afirmar que:

687 Q34827
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Quanto ao sistema de controle de dejetos e biossegurança em granjas de aves e suínos, analise as afirmativas abaixo:

1. Bioesterqueiras, pedilúvios e composteiras.

2. Composteiras, fossas sépticas e tanques de escaldagem.

3. Lagoas de estabilização, bioesterqueira e fossas sépticas.

4. Lagoa de decantação, biodigestores e pedilúvios.

5. Tanques de descontração, fossas sépticas, bioesterqueiras.

Pode-se afirmar que:

688 Q34825
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Com relação ao desenvolvimento fetal dos leitões, assinale a alternativa incorreta.

689 Q34824
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que itens compõem o sistema de alimentação de combustível de um trator?

690 Q34823
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Considerando que um produtor deseja alimentar um rebanho de vinte vacas com 600 Kg de peso vivo cada, com capim elefante (Penisetum purpurescens), variedade Napier, durante um período de 120 dias na seca e que a produção de massa verde esperada é de 90 toneladas por hectare/ano, qual a área de capineira necessária?

691 Q34821
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Um viveiro de engorda de peixes foi povoado com 6.000 carpas comum (Cyprinus carpio), de 80 gramas de peso médio cada. A quantidade de ração necessária para alimentar os animais durante a primeira semana, considerando o consumo médio para este tipo de peixe é:

692 Q34820
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Em relação à reprodução da cabra, analise as afirmativas:

1. Em condições tropicais, a cabra pode ter até duas parições por ano e para isso ser possível a cobertura deve ser realizada com 5 a 10 dias após o parto.

2. A cabra precisa de maiores cuidados nutricionais durante o terço inicial de gestação, e o uso de vermífugos é desaconselhável nesta fase.

3. A adoção de um sistema de coberturas em estações de monta permite obter até três partos em dois anos, nas condições brasileiras.

4. A cobertura da cabra leiteira deve ser feita apenas após o puerpério que dura, em média, entre 45 e 60 dias. Com base nas afirmativas acima,

assinale a alternativa correta.

693 Q34818
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Em relação aos ovinos e caprinos é correta afirmar

694 Q34817
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa caracteriza a presença da rainha em uma colméia?

695 Q34815
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa representa o objetivo da realização de calagem em viveiros de peixes?

696 Q34813
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Em relação às providências obrigatórias para começar uma criação de animais silvestres, analise as afirmativas abaixo:

1. Definir o sistema de criação, conhecer o animal, registrar a criação no Ministério da agricultura.

2. Preparar o local, conhecer o animal, planejar as instalações, registro no INCRA.

3. Ter isolamento sanitário, conhecer o animal, ter autorização municipal para abate.

4. Conhecer o animal, definir o sistema de criação, registrar a criação para comercialização.

Está (ão) incorreta (s):

697 Q34812
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Do ponto de vista digestivo como você classificaria o coelho?

698 Q34810
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa representa os mecanismos de defesa contra o estresse térmico nos animais homeotérmicos?

699 Q34809
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Do ponto de vista do melhoramento genético é correta afirmar.

700 Q34808
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa corresponde a características do rumem dos ruminantes?

701 Q34806
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Em relação aos búfalos, assinale a alternativa correta.

702 Q34804
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

As raças zebuínas que apresentam as aptidões principais de: rusticidade, precocidade, produção leiteira, produção mista, grande porte, são respectivamente:

703 Q34803
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Os aditivos: Medicamentosos, Anticoccidianos, Antifúngicos, Antioxidantes e Pigmentantes, de uso em rações são respectivamente:

704 Q34801
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Sabendo-se que um bovino de 300 Kg de Peso Vivo deverá consumir 2 Kg de mistura Melaço Uréia por dia, assinale a alternativa que representa a percentagem máxima de inclusão de uréia para evitar intoxicação dos animais.

705 Q34800
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa corresponde à pelagem Zaina nos Eqüinos?

706 Q34799
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Que alternativa caracteriza todas as práticas que favorecem o amaciamento das carnes?

707 Q34797
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

A alternativa que apresenta os sintomas de deficiência de vitamina A em bovinos é:

708 Q34795
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD)

Assinale a alternativa correta:

709 Q34708
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

O nome vulgar da doença de Aujeszky é

710 Q34706
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Clostridiose, que pode ocorrer por deficiência de fósforo na pastagem, podendo induzir o animal à osteofagia na tentativa de suprir carência mineral.

711 Q34704
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Doença que acomete animais jovens, conhecida comumente, em bovinos, como curso branco.

712 Q34702
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Principais animais reservatórios do Vírus da Doença de Aujeszky:

713 Q34700
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Doença comumente conhecida como salmonelose, em bovinos.

714 Q34699
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

A Rinotraqueíte Infecciosa Bovina e a Diarréia Viral Bovina são também conhecidas, respectivamente, como

715 Q34697
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Doença vulgarmente conhecida como "febre do pântano", que acomete eqüídeos, cujos principais vetores são insetos hematófagos.

716 Q34695
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

As duas etapas da vacinação contra Febre Aftosa em Pernambuco ocorrem nos meses de

717 Q34693
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Para constatar a presença de mastite subclínica no rebanho, é necessário fazer testes que detectem a presença do agente infeccioso. São testes que podem detectar animais com problemas de mastite:

718 Q34692
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Em relação às micoses superficiais, analise as afirmativas abaixo.

I. Dermatomicose é causada por um grupo de fungos conhecidos como Dermatófitos, que se caracterizam por predileção por apêndices cutâneos queratinizados, tais como pele, pêlos, penas e unhas.

II. Dermatomicose é uma zoonose.

III. Dermatomicose é causada por um grupo de bactérias conhecidas como Dermatófitos, que se caracterizam por predileção por pele e apêndices cutâneos queratinizados, tais como pele, pêlos, penas e unhas.

Assinale a alternativa que contém a(s) afirmativa(s) correta(s).

719 Q34689
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

A vacinação contra Parvovirose Suína, em machos para reprodução, deve ser aplicada em

I. em três doses, apenas.

II. em uma dose, apenas.

III. anualmente, após a aplicação das duas primeiras doses.

Assinale a alternativa que contém a(s) afirmativa(s) correta(s).

720 Q34687
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Quanto às micoses profundas, é correto afirmar.

I. O termo refere-se às micoses que se caracterizam por uma predileção por tecidos subcutâneos, membranas mucosas ou órgãos internos do organismo.

II. Candidíase é uma micose profunda.

III. Candidíase é produzida por leveduras do gênero Cândida, mais freqüentemente pela Cândida albicans.

Assinale a alternativa que contém a(s) afirmativa(s) correta(s

721 Q34685
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)

Unidade Federativa considerada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento como Zona Livre de Febre Aftosa Sem Vacinação para bovinos:

722 Q34578
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A importância da informação para a tomada de decisão tem orientado o desenvolvimento de um grupo de conceitos e técnicas para o gerenciamento eficiente dos dados. A necessidade de rapidez, flexibilidade e confiabilidade para a gestão da informação induz a utilização de tecnologias já consolidadas, que oferecem vantagens e características significativas. A informatização é ferramenta para otimizar a eficiência e a rentabilidade do empreendimento rural, já que, em cada etapa do processo, pode-se dispor de informações precisas e de forma rápida, que resultem em tomadas de decisão. Acerca dessas tecnologias, julgue os itens subseqüentes.

Os benefícios de se implementar a escrituração zootécnica nas criações de ani...

723 Q34576
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A falta de conhecimento acerca dos genes úteis para a manipulação tem sido um problema persistente no novo enfoque assumido pela pesquisa genética. Existem poucos genes importantes realmente isolados e, para muitos, as funções biológicas ainda não foram identificadas. Entretanto, nos últimos cinco anos, tem sido acumulada uma quantidade significativa de informações sobre genes e marcadores genéticos em humanos, muarinos e espécies animais de produção. O primeiro passo tem sido o desenvolvimento de mapas genéticos, que contém a localização de regiões específicas ao longo dos cromossomos. Esses mapas são úteis na organização da busca sistemática de regiões cromossômicas que contêm genes de importância econômica. Uma vez que tais regiões tenham sido devidamente i...

724 Q34574
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A falta de conhecimento acerca dos genes úteis para a manipulação tem sido um problema persistente no novo enfoque assumido pela pesquisa genética. Existem poucos genes importantes realmente isolados e, para muitos, as funções biológicas ainda não foram identificadas. Entretanto, nos últimos cinco anos, tem sido acumulada uma quantidade significativa de informações sobre genes e marcadores genéticos em humanos, muarinos e espécies animais de produção. O primeiro passo tem sido o desenvolvimento de mapas genéticos, que contém a localização de regiões específicas ao longo dos cromossomos. Esses mapas são úteis na organização da busca sistemática de regiões cromossômicas que contêm genes de importância econômica. Uma vez que tais regiões tenham sido devidamente i...

725 Q34573
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

A eficiência de um marcador molecular de DNA depende da sua distância física até o gene que afeta a característica estudada.

726 Q34571
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

A técnica de RFLP (restriction fragment length polymorphism), que permite, entre outros, a identificação do genótipo heterozigoto, é considerada uma técnica codominante.

727 Q34569
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

A possibilidade de uso de marcador molecular que identifique os indivíduos heterozigotos pode ser muito útil quando se trata de caso de interação alélica de dominância completa.

728 Q34568
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

Uma estratégia para a busca de marcadores moleculares é a abordagem de genes candidatos, em que são desenvolvidos marcadores anônimos para cobrir todo o genoma.

729 Q34566
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

O uso de marcadores moleculares é especialmente útil no estudo de características limitadas pelo sexo.

730 Q34564
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

Toda proteína é produzida a partir de uma informação contida na seqüência de um RNA mensageiro. Dessa forma, estudos de avaliação do perfil protéico podem substituir os estudos de avaliação do perfil de expressão de RNA mensageiro.

731 Q34562
Zootecnia
Ano: 2006
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Marcadores moleculares são uma importante ferramenta no contexto da produção animal. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

O reduzido número de localizações e a distribuição ao acaso no genoma fazem dos microssatélites marcadores genéticos ideais, que constituem grande parte dos mapas de ligação da maioria das espécies de mamíferos.

732 Q35195
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Julgue os itens a seguir, acerca dos alimentos utilizados na alimentação animal e suas características.

A adição de enzimas nas dietas de monogástricos, para melhorar a digestibilidade e a utilização de ingredientes como farelo de soja, soja integral e farelo de girassol, pode ser de grande importância econômica quando há redução no custo/tonelada da ração produzida ou melhora no desempenho zootécnico. Outro aspecto a ser considerado é que a melhor digestibilidade propicia aumento de nitrogênio e fósforo fecais.

733 Q35193
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Julgue os itens a seguir, acerca dos alimentos utilizados na alimentação animal e suas características.

A farinha de carne e ossos (FCO) é produzida com base em ossos e tecidos, após a desossa completa da carcaça de bovinos. Não deve conter sangue, cascos, unhas, chifres, pêlos e conteúdo estomacal. A relação cálcio/fósforo pode variar de 2,5 a 4,5 medidas de cálcio para uma medida de fósforo, valores que indicam que a FCO apresenta boa qualidade.

734 Q35088
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

Para vacas, o intervalo ideal entre partos é de nove meses. Respeitar esse intervalo garante maior eficiência reprodutiva ao rebanho.

735 Q35086
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

A liberação pelo governo do uso de anabolizantes em ruminantes tem como finalidade aumentar a produção de carne.

736 Q35085
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

Ovelhas e cabras têm o mesmo tempo de gestação, que é de 5 meses em média.

737 Q35083
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

A imunidade transferida pela vaca por meio do colostro é muito importante para os bezerros, pois o tipo de placenta desses animais não permite a passagem de anticorpos da mãe para o bezerro durante a fase fetal.

738 Q35081
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

Quando comparados aos bovinos, os ovinos são proporcionalmente mais exigentes nutricionalmente.

739 Q35080
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

As cabras são animais poliestrais sazonais estimulados pelo aumento da quantidade de luz diária recebida.

740 Q35078
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

Jafarabadi, Mediterrâneo e Murrah são alguns exemplos de raças de búfalos existentes no Brasil.

741 Q35077
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A introdução de ruminantes na produção animal no Brasil ocorreu logo após a sua descoberta, fato que demonstra a grande vocação do país em criar esses animais de interesse zootécnico. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir.

A capivara, espécie nativa de ruminante presente nas Américas, tem sido explorada, nos últimos tempos, de forma comercial.

742 Q35075
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

O carboidrato de maior proporção encontrado no leite é o dissacarídeo denominado sacarose.

743 Q35073
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

A coloração branca do leite está vinculada à presença da proteína caseína. Assim, quanto maior a quantidade de caseína, mais branco será o leite.

744 Q35072
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

O leite, apesar de ser considerado um alimento completo, é carente de ferro.

745 Q35070
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

O ponto crioscópico refere-se ao ponto de congelamento do leite. Esse dado é importante para detectar fraudes por adição de líquidos ao leite.

746 Q35069
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

O creme de leite é processado a partir do soro obtido na confecção do iogurte.

747 Q35067
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

A característica alcalina do leite faz que as proteínas se precipitem e formem o leite talhado.

748 Q35066
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No que se refere ao leite, julgue os itens subseqüentes.

A pasteurização do leite é um processo industrial lento e oneroso, o que justifica o preço final elevado pago pelo consumidor.

749 Q35064
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca da qualidade da carne, julgue os itens a seguir.

A coloração escura da carne, característica indesejável para o consumidor, pode ocorrer pela redução de reserva de glicogênio nos músculos.

750 Q35063
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca da qualidade da carne, julgue os itens a seguir.

O processo de maturação está associado à lise da gordura presente na carcaça, que ocorre durante o processo de armazenagem.

751 Q35062
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca da qualidade da carne, julgue os itens a seguir.

Maneira inadequada de cocção pode afetar diretamente as propriedades organolépticas da carne e invalidar esforços feitos nos segmentos de produção, abate e comercialização para que se tenha carne de excelente qualidade.

752 Q35060
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca da qualidade da carne, julgue os itens a seguir.

A estimulação elétrica da carcaça é deletéria para a qualidade da carne.

753 Q35059
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca da qualidade da carne, julgue os itens a seguir.

O grau de acabamento da carcaça está positivamente correlacionado ao teor energético da dieta do animal.

754 Q35057
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Para formular uma dieta para a galinha poedeira, durante a fase de postura, em vez de especificar a porcentagem de cálcio na dieta, deve-se assegurar o consumo diário de cálcio, em gramas, com base no consumo de ração e na produção de ovos.

755 Q35056
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

A muda forçada em poedeiras tem o objetivo de provocar uma pausa na produção de ovos, assegurando descanso para o aparelho reprodutor, e de preparar a ave para um novo ciclo de postura. Para provocar a parada na produção de ovos, deve-se realizar uma restrição alimentar, com duração e intensidade ...

756 Q35055
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Na avaliação da qualidade da casca do ovo, são consideradas várias características, como peso, porcentagem e espessura da casca.

757 Q35053
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

A fertilidade dos ovos pode ser afetada por vários fatores, entre os quais incluem-se o manejo do macho. Este apresenta grande impacto, pois o índice de acasalamento comumente feito é na proporção de um macho para cada 10 ou 12 fêmeas.

758 Q35052
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

A temperatura ambiente é um fator importante que afeta a exigência de aminoácidos pelos frangos de corte: a exigência de aminoácidos aumenta quando há aumento da temperatura ambiente e, quando esta diminui, há redução nessa exigência.

759 Q35050
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

A adição da enzima fitase na dieta de poedeiras pode acarretar aumento da digestibilidade do mineral fósforo e diminuição do efeito depressivo na retenção de minerais como cálcio, zinco e manganês.

760 Q35048
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

No Brasil, a avicultura vem-se consolidando como uma das principais atividades produtivas do agronegócio. Nos últimos anos, devido aos problemas sanitários ocorridos nos principais países produtores e exportadores de frango, o Brasil pôde intensificar suas exportações com reflexos positivos para todos os setores da cadeia produtiva do frango e também para a produção de ovos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Durante os primeiros dez dias de vida, o pinto deve ser submetido a um ambiente cuja umidade relativa do ar varie de 30% a 40%, nas horas mais quentes do dia, para maximizar a perda de calor do frango por meio da convecção.

761 Q35047
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

Os momentos que sucedem o nascimento são uma das etapas importantes do manejo do leitão. Após o parto, deve-se usar pano limpo ou papel toalha para enxugar os leitões, amarrar e cortar o umbigo dois dedos abaixo do ventre e umedecê-lo com iodo, cortar os dentes caninos, fornecer calor aos leitões com lâmpadas ou campânulas a gás e orientar as primeiras mamadas.

762 Q35046
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

Na suinocultura, os animais passam por várias etapas, sendo a última, denominada fase de terminação, aquela que compreende o período em que o suíno está com aproximadamente 25 kg de peso vivo até a venda do animal para o abate, quando seu peso vivo deverá variar de 50 kg até 60 kg.

763 Q35044
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

Na mudança das diferentes fases de alimentação (criação), a alteração do concentrado deve ser gradual — deve demorar, no mínimo, três dias. No primeiro dia, administram-se 25% do novo concentrado; no segundo dia, 50%; no terceiro dia, 75% e, finalmente, no quarto dia, pode-se fornecer totalmente o concentrado que substituirá o anterior.

764 Q35042
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

Para evitar o aparecimento da anemia ferropriva, recomenda-se injetar um preparado de ferro, de liberação lenta, a partir do terceiro dia de vida do leitão.

765 Q35041
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

Os suínos, durante a fase de crescimento, caso sejam submetidos à temperatura ambiente superior a 35 ºC, podem desenvolver um quadro de acidose respiratória provocado pelo estresse térmico a que estão submetidos.

766 Q35039
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

O sistema intensivo de criação de suínos ao ar livre (SISCAL) é um sistema alternativo para criar suínos com reduzido impacto ambiental, pois os animais permanecem em piquetes específicos para cada categoria — matrizes, varrões e animais de reposição —, sendo confinados nas fases de crescimento e terminação. Os leitões lactentes podem ser criados em piquetes ou confinados (galpão).

767 Q35038
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Nas criações de suínos, o manejo dos animais nas diferentes fases de criação deve ser controlado e avaliado por pessoas adequadamente treinadas. Acerca dos sistemas de criação de suínos e de parâmetros fisiológicos dos suínos, julgue os itens seguintes.

Um cachaço deve cobrir de quatro a cinco porcas por dia, durante seis dias consecutivos. Após um dia de descanso, o animal está em condição de iniciar novo período de cobrições (monta).

768 Q35036
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Há muito tempo os eqüinos auxiliam o homem em atividades cotidianas nas fazendas. Apesar do desenvolvimento tecnológico e do emprego, cada vez maior, de equipamentos agrícolas, o cavalo ocupa lugar de destaque no meio rural. Atividades como corrida, salto e enduro eqüestre atraem o interesse de vários criadores. Acerca dos cuidados e do manejo nas criações de eqüinos, julgue os itens que se seguem.

A partir do 4.º mês de vida, os potros devem ser submetidos ao sistema creep feeding, método que foi desenvolvido para que haja a introdução alimentar de concentrado, de forma gradativa, para suplementar o leite da égua.

769 Q35035
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Há muito tempo os eqüinos auxiliam o homem em atividades cotidianas nas fazendas. Apesar do desenvolvimento tecnológico e do emprego, cada vez maior, de equipamentos agrícolas, o cavalo ocupa lugar de destaque no meio rural. Atividades como corrida, salto e enduro eqüestre atraem o interesse de vários criadores. Acerca dos cuidados e do manejo nas criações de eqüinos, julgue os itens que se seguem.

Um cavalo atleta deve consumir uma quantidade total de alimentos proporcional ao seu peso e à intensidade dos exercícios realizados. A ingestão de matéria seca pode variar de 2% a 3% do peso do animal e a dieta deve ser exclusivamente à base de alimentos concentrados, devendo-se evitar fornecer alimentos volumosos, ...

770 Q35033
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Há muito tempo os eqüinos auxiliam o homem em atividades cotidianas nas fazendas. Apesar do desenvolvimento tecnológico e do emprego, cada vez maior, de equipamentos agrícolas, o cavalo ocupa lugar de destaque no meio rural. Atividades como corrida, salto e enduro eqüestre atraem o interesse de vários criadores. Acerca dos cuidados e do manejo nas criações de eqüinos, julgue os itens que se seguem.

A estação de monta natural geralmente tem início nos meses de agosto ou setembro. Nesse período, para obter-se boa fertilidade, o garanhão deve cobrir a égua a cada dois dias. Se for necessário realizar duas coberturas no mesmo dia; recomenda-se que o garanhão não cubra outra égua no dia seguinte.

771 Q35032
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Há muito tempo os eqüinos auxiliam o homem em atividades cotidianas nas fazendas. Apesar do desenvolvimento tecnológico e do emprego, cada vez maior, de equipamentos agrícolas, o cavalo ocupa lugar de destaque no meio rural. Atividades como corrida, salto e enduro eqüestre atraem o interesse de vários criadores. Acerca dos cuidados e do manejo nas criações de eqüinos, julgue os itens que se seguem.

Um eqüino que apresenta criptorquidismo não deve ser utilizado para atividades rotineiras em fazenda de gado de corte, porque essa malformação gera problemas de aprumo.

772 Q35031
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A cunicultura é uma atividade recomendada para pequenos e grandes produtores, respeitando-se as características da atividade, do produtor e do mercado a ser atendido. Considerando as características do coelho e dos diferentes sistemas de criação, julgue os itens subseqüentes.

A criação de coelhos é uma boa opção para o pequeno produtor, pois ocupa pouco espaço. Além disso, uma coelha pode ter 12 partos anuais com uma média de 8 láparos por parto. Desses, 7 podem ser abatidos, em média, com peso vivo que varia de 1,5 kg a 2,0 kg. Dessa forma, tem-se, por ano, 84 animais abatidos e um total de 126 kg a 168 kg por coelha.

773 Q35029
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A cunicultura é uma atividade recomendada para pequenos e grandes produtores, respeitando-se as características da atividade, do produtor e do mercado a ser atendido. Considerando as características do coelho e dos diferentes sistemas de criação, julgue os itens subseqüentes.

Na cunicultura, as gaiolas são suspensas, porque o animal não pode ter contato com fezes, urina e umidade. Estas devem ser instaladas em local isolado e tranqüilo para não provocar estresse nos animais. Outro parâmetro importante é a temperatura dentro do galpão, a qual deve estar na faixa de conforto térmico dos coelhos, que não suportam temperaturas muito quentes ou muito frias.

774 Q35028
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A cunicultura é uma atividade recomendada para pequenos e grandes produtores, respeitando-se as características da atividade, do produtor e do mercado a ser atendido. Considerando as características do coelho e dos diferentes sistemas de criação, julgue os itens subseqüentes.

A dieta dos coelhos deve ser constituída de ração peletizada, que apresenta melhor conversão alimentar. O seu desperdício é reduzido, quando comparada com a farelada, se for fornecida a quantidade correta no comedouro. Outro fator importante é o fornecimento de uma fonte de fibra para os coelhos, como rami, soja perene, guandu ou alfafa.

775 Q35026
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A cunicultura é uma atividade recomendada para pequenos e grandes produtores, respeitando-se as características da atividade, do produtor e do mercado a ser atendido. Considerando as características do coelho e dos diferentes sistemas de criação, julgue os itens subseqüentes.

Na cunicultura, existem raças especializadas para carne, pele, lã e aquelas que apresentam dupla aptidão. Nesse sentido, as raças califórnia e chinchila, que apresentam ótima pele branca, com pelos brancos e extremidades — focinho, orelhas, patas e caudas — cinzas, além de precocidade, são ideais para o corte de carne fina.

776 Q35024
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência à apicultura, julgue os itens a seguir.

O teor de umidade no mel considerado ideal, que permite o armazenamento desse produto por vários meses, é em torno de 17%. Em níveis acima de 21%, o mel fica sujeito a fermentação em curto espaço de tempo, principalmente na presença de ar, perdendo muito de seu valor comercial.

777 Q35023
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência à apicultura, julgue os itens a seguir.

A migração de parte das abelhas de uma colméia para outro lugar pode ser conseqüência de falta de pólen ou de néctar na região onde se encontra a colméia, de temperatura muito elevada ou muito baixa no interior da colméia, de excesso de população ou de falta de espaço para a rainha realizar a postura.

778 Q35022
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência à apicultura, julgue os itens a seguir.

Ao se manejar a colméia, deve-se seguir algumas recomendações, como fazê-lo de preferência em dias chuvosos ou nublados e com vento forte, sempre nas primeiras horas do dia — entre 6 h 30 min e 8 h 30 min —, e bater e sacudir bem os favos.

779 Q35021
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Julgue os itens a seguir, acerca dos alimentos utilizados na alimentação animal e suas características.

A determinação da atividade ureática é utilizada com freqüência pelas fábricas de ração para avaliar a qualidade do farelo de trigo. Quando o farelo é pouco processado, espera-se uma variação de pH igual ou superior a 0,3.

780 Q35019
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Julgue os itens a seguir, acerca dos alimentos utilizados na alimentação animal e suas características.

Em farinhas de origem animal, a formação de peróxidos ocorre em função da oxidação das ligações duplas dos ácidos graxos presentes na gordura. Essa oxidação ocorre pela ação de vários fatores como luz, umidade, temperatura elevada, presença de oxigênio e metais (ferro e cobre).

781 Q35018
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Julgue os itens a seguir, acerca dos alimentos utilizados na alimentação animal e suas características.

Os fosfatos naturais são utilizados na alimentação de suínos em terminação com o objetivo de diminuir o custo da dieta sem prejudicar o desempenho zootécnico. Apesar da alta disponibilidade biológica do fósforo, deve-se atentar para o teor de flúor na dieta. Essa preocupação existe em função do elevado teor de flúor observado nos fosfatos naturais.

782 Q35017
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

 

Com relação a esse tema, julgue os itens a seguir.

O estresse calórico é um importante fator que limita o desenvolvimento de várias raças de animais domésticos quanto à obtenção do seu melhor potencial genético.

783 Q35015
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

 

Com relação a esse tema, julgue os itens a seguir.

Com o aumento do estresse calórico, o pH do sangue e o da urina aumentam.

784 Q35014
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A respeito do melhoramento animal, julgue os itens seguintes.

Existem quatro opções para o melhoramento de bovinos: touros para gerar touros; vacas para gerar touros; touros para gerar vacas; e vacas para gerar vacas. Mais de 60% do melhoramento obtido em gado de leite são devidos à escolha dos touros para gerarem os próximos touros.

785 Q35012
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A respeito do melhoramento animal, julgue os itens seguintes.

Entre os métodos para se diminuirem altos níveis de consanguinidade em sistemas de MOET, incluem-se: cruzar a mesma vaca, em estações diferentes, com touros diferentes; igualar tamanhos de famílias; usar mais de um macho de cada família de irmãos completos e escolher animais com menor relacionamento; aumentar a ênfase no desempenho do ancestor quando se calculam BLUP DEPs.

786 Q35011
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A respeito do melhoramento animal, julgue os itens seguintes.

Fórmulas estão disponíveis para converter os PTAs de animais de país exportador para importador. Essa é a maneira mais precisa de se compararem animais em diferente países.

787 Q35009
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A respeito do melhoramento animal, julgue os itens seguintes.

Existem mais de 100 raças de aves sendo criadas no Brasil, das quais mais de 50% são destinadas à produção comercial, e mais de 25 raças de suínos, das quais menos de 50% se destinam à produção comercial.

788 Q35007
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A respeito do melhoramento animal, julgue os itens seguintes.

De acordo com o programa de melhoramento genético das raças zebuínas, pode-se obter uma definição operacional de grupo de contemporâneos (GC), para todos os dados de desmama, pela concatenação dos seguintes fatores: criador, raça, rebanho (se mais de um por criador), ano de nascimento, sexo, regime alimentar (RA), grupo de manejo (GM) e data de pesagem. Para a pesagem, utilizam-se o GM e o RA atuais do lote.

789 Q35006
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca das técnicas de reprodução disponíveis para programas de melhoramento animal, julgue os itens que se seguem.

De acordo com as normas do Colégio Brasileiro de Reprodução Animal (CBRA), para qualquer espécie de ruminante, o sêmen será considerado fora do padrão quando apresentar as seguintes características após descongelação: motilidade progressiva < 30%; volume da dose < 0,15 mL e vigor < 3.

790 Q35004
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca das técnicas de reprodução disponíveis para programas de melhoramento animal, julgue os itens que se seguem.

O desenvolvimento de métodos de inseminação artificial em ovinos é fundamental para o sucesso de esquemas de referência, especialmente quando existem grandes distâncias entre as fazendas.

791 Q35003
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca das técnicas de reprodução disponíveis para programas de melhoramento animal, julgue os itens que se seguem.

Uma maior taxa de reprodução acarreta menor necessidade de animais em reprodução, aumenta a intensidade de seleção e diminui o intervalo entre as gerações.

792 Q35001
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

As pastagens são a fonte de alimento mais importante para a produção de ruminantes no Brasil. Assim, o conhecimento dos potenciais das diversas espécies quanto à quantidade e à qualidade, o estabelecimento de manejo adequado e a busca de novas alternativas constituem os importantes pilares desse segmento produtivo.

Com relação a esse assunto, julgue os itens subseqüentes.

São exemplos de cultivares liberadas para o mercado brasileiro: gênero Panicum, cultivares Planaltina e Baeti; gênero Pennisetum, cultivar Pioneiro; gênero Brachiaria, cultivar Marandu; gênero Andropogon, cultivares Tobiatã, Centenário e Centauro.

793 Q34999
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

As pastagens são a fonte de alimento mais importante para a produção de ruminantes no Brasil. Assim, o conhecimento dos potenciais das diversas espécies quanto à quantidade e à qualidade, o estabelecimento de manejo adequado e a busca de novas alternativas constituem os importantes pilares desse segmento produtivo.

Com relação a esse assunto, julgue os itens subseqüentes.

Se uma unidade animal equivale a 500 kg de peso vivo, então o consumo de forragem/dia/UA é calculado em 100 kg.

794 Q34998
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

As pastagens são a fonte de alimento mais importante para a produção de ruminantes no Brasil. Assim, o conhecimento dos potenciais das diversas espécies quanto à quantidade e à qualidade, o estabelecimento de manejo adequado e a busca de novas alternativas constituem os importantes pilares desse segmento produtivo.

Com relação a esse assunto, julgue os itens subseqüentes.

Entre os tipos de capim, destaca-se o capim colonião, que possui características como alta resistência à seca, boa resposta à adubação e boa resistência ao pisoteio e é recomendável para o controle de erosão. Para o manejo adequado, recomenda-se a entrada dos animais quando a altura da planta estiver entre 30 cm e 40 cm e a r...

795 Q34997
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O emprego correto de técnicas de conservação de forragens é fator decisivo na lucratividade obtida no período da seca. Produtores que alimentam seus rebanhos exclusivamente com forragens conservadas ou que produzem forragem para comercialização devem estar atentos aos parâmetros de qualidade do alimento produzido. Acerca desse assunto, julgue os itens seguintes.

O efeito da idade da forragem é atribuído ao aumento da relação caule/folha, em decorrência do processo de alongamento da folha, verificado durante o crescimento da planta.

796 Q34995
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O emprego correto de técnicas de conservação de forragens é fator decisivo na lucratividade obtida no período da seca. Produtores que alimentam seus rebanhos exclusivamente com forragens conservadas ou que produzem forragem para comercialização devem estar atentos aos parâmetros de qualidade do alimento produzido. Acerca desse assunto, julgue os itens seguintes.

Silagem é o produto resultante da fermentação de determinada planta forrageira na ausência de ar. Trata-se, portanto, de fermentação anaeróbia, que resulta na produção de ácidos orgânicos, principalmente do ácido láctico, desde que haja carboidratos solúveis disponíveis e teor ideal de matéria seca.

797 Q34994
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Todo investimento no setor agropecuário procura minimizar os custos e maximizar a produção. Acerca do empreendimento agropecuário, julgue os itens subseqüentes.

O empreedimento agropecuário voltado para a criação de bovinos de corte apresenta alta liquidez, ou seja, tem boa saída em situações de emergência, caso algum problema impeça a continuidade do empreendimento.

798 Q34992
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Todo investimento no setor agropecuário procura minimizar os custos e maximizar a produção. Acerca do empreendimento agropecuário, julgue os itens subseqüentes.

De forma geral, a agricultura é uma atividade mais rentável que a pecuária, porque oferece menores riscos de perdas e permite que o capital investido circule mais rapidamente e com maiores possibilidades de gerar acúmulo de capital. Porém, o volume de capital imobilizado com baixa liquidez na agricultura é bem maior que na pecuária.

799 Q34990
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Todo investimento no setor agropecuário procura minimizar os custos e maximizar a produção. Acerca do empreendimento agropecuário, julgue os itens subseqüentes.

A falta de índices de produtividade, a pequena transferência de informações técnicas para os produtores e a necessidade de gerenciamento e acompanhamento técnico de pequenas e médias propriedades são algumas das causas do baixo desempenho da bovinocultura de leite na região tropical.

800 Q34989
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Todo investimento no setor agropecuário procura minimizar os custos e maximizar a produção. Acerca do empreendimento agropecuário, julgue os itens subseqüentes.

Custos de produção, expectativas de resultados, orientações gerenciais e outras informações divulgadas por institutos ou órgãos públicos sobre a realidade do país, de um estado ou mesmo de uma região devem ser utilizados como regra fixa e principal de orientação aos produtores.

801 Q34987
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Todo investimento no setor agropecuário procura minimizar os custos e maximizar a produção. Acerca do empreendimento agropecuário, julgue os itens subseqüentes.

O custo total médio é a soma total dos custos fixos e dos custos variáveis em relação à quantidade total produzida. A margem bruta é determinada pela diferença entre a receita gerada em certa atividade produtiva e o total de desembolsos (parte dos custos fixos e todos os custos variáveis) realizados para desenvolvimento dessa atividade. A rentabilidade (do capital) refere-se a uma das formas de avaliar o lucro obtido em relação ao capital investido para o desenvolvimento de uma atividade produtiva.

802 Q34736
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
A faixa de temperatura ambiente em que a fração de energia metabolizável utilizada para termogênese é mínima e a energia líquida para produção é máxima seria a definição para zona:
803 Q34734
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Selecione a opção que contém APENAS aminoácidos considerados essenciais para os animais:
804 Q34732
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Considera-se, no balanceamento de ração para monogástricos, a exigência e a composição dos ingredientes em fósforo disponível, uma vez que a proporção deste elemento mineral na forma de fitato, indisponível, é de aproximadamente:
805 Q34730
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Em geral, nos dois primeiros terços de gestação, as necessidades nutricionais das porcas são ligeiramente superiores às da mantença, pois os fetos atingem nesse período, aproximadamente:
806 Q34728
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Na maioria dos animais herbívoros, o estômago tem a função precípua de armazenamento de alimentos para controle da taxa de passagem, ocorrendo pouca atividade digestiva e quase nenhuma absorção. Em ruminantes, entretanto, o estômago compartimentado tem também significativa importância na absorção de:
807 Q34726
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Durante o processo evolutivo, para conseguir obter nutrientes das plantas forrageiras os herbívoros desenvolveram diversos mecanismos adaptativos, como a capacidade de permitir a atividade microbiana em câmaras fermentativas no trato digestório. Nesse sentido, os herbívoros de ceco funcional diferem dos herbívoros ruminantes pelo fato de terem baixo aproveitamento de:
808 Q34725
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
O feno é uma das formas possíveis de conservação de forragem para suplementação volumosa dos animais nos períodos de estiagem. Equipamentos modernos permitem o armazenamento desta forragem nas propriedades rurais na forma cilíndrica ou de rolos (roll on), com dimensões médias de 1,5 m de comprimento e 1,0 m de diâmetro e densidade média de 76,5 kg/m3. Sabendo-se que o feno de tifton tem 10% de umidade, se um lote de 50 vacas leiteiras, cada uma com peso vivo médio de 500 kg, tiver que ser suplementado por 120 dias de estiagem com este feno, e que cada vaca irá consumir por dia o equivalente a 3,5% do seu peso vivo em matéria seca deste volumoso, o valor que melhor se aproxima do número de rolos de feno necessários para alimentar os animais durante esse período é:
809 Q34723
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Considerando a necessidade de proceder avaliações da capacidade genética de touros e vacas com aptidão leiteira, visando a seleção e a multiplicação de genótipos superiores, nas mensurações e expressões dos resultados do controle leiteiro, pode ser considerada como causa de encerramento de lactação:
810 Q34722
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
A garantia de origem do produto é um dos passos fundamentais para assegurar a inserção do Brasil no seleto grupo de países exportadores de carne vacum, tanto para os países do Oriente quanto para a CEE. Diante deste desafio, um sistema de banco de dados foi criado para permitir a certificação e maior controle do rebanho na esfera federal. O sistema em alusão é o:
811 Q34720
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
Essencialmente, o aparelho termorregulador dos animais homeotermos é comandado por:
812 Q34718
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
O valor de herdabilidade de uma característica no sentido amplo pode variar do valor de herdabilidade no sentido restrito, em razão do efeito de:
813 Q34716
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
As quantidades de ácidos graxos voláteis formadas no rúmen e as proporções relativas dos três principais ácidos formados – acético, propiônico e butírico – são afetadas pela relação entre forragens e concentrados ingeridos pelo ruminante. A ingestão de rações ricas em forragens resulta em elevação na proporção do ácido:
814 Q34714
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
A glicose participa de importantes processos metabólicos nos animais. A maior parte da glicose utilizada pelos ruminantes é obtida através de:
815 Q34712
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
A determinação da digestibilidade aparente dos alimentos exige tradicionalmente a coleta total de fezes. Em condições de pastagens, esta coleta é difícil e falha o que remete o pesquisador a se utilizar do uso de indicadores para estimar a produção fecal. Um dos principais indicadores utilizados para esse propósito é:
816 Q34710
Zootecnia
Ano: 2004
Banca: Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE)
O Codex Alimentarius é um Programa da Organização das Nações Unidas que tem como finalidade proteger a saúde da população, assegurando práticas eqüitativas no comércio regional e internacional de alimentos, criando mecanismos internacionais dirigidos à remoção de barreiras tarifárias, fomentando e coordenando todos os trabalhos que se realizam em normalização. Esse programa foi desenvolvido em conjunto por:
817 Q35244
Zootecnia
Ano: 2003
Banca: COVEST Comissão de Processos Seletivos e Treinamentos (COVEST)

A teníase e a cisticercose são doenças da pobreza, como mostram as estatísticas de localidades com baixos índices de qualidade de vida. Quanto a essas zoonoses, é correto afirmar que:

818 Q35242
Zootecnia
Ano: 2003
Banca: COVEST Comissão de Processos Seletivos e Treinamentos (COVEST)

Dentre as enfermidades transmitidas pelos alimentos, a listeriose merece atenção especial, devido aos riscos para a saúde do consumidor e as perdas econômicas para o produtor. Dentre as alternativas abaixo indique aquela incorreta em relação a essa enfermidade.

819 Q35241
Zootecnia
Ano: 2003
Banca: COVEST Comissão de Processos Seletivos e Treinamentos (COVEST)

Durante todo o período de repouso, jejum e dieta hídrica, deve ser evitado o estresse do animal, bem como devem ser tomados os seguintes cuidados:

1) evitar aglomerações excessivas e espera prolongada nos currais.

2) realizar o banho antes da rampa de acesso à matança e repeti-lo na seringa, imediatamente antes do atordoamento.

3) prestar atenção às condições de trânsito dos animais até o box de atordoamento, evitando fadiga, abuso do choque elétrico ou outras formas de excitação ou traumatismos que levem ao estresse.

4) quando for empregado o "matadouro-sanitário", para abater animais suspeitos, não é preciso dispensar cuidados de higiene e desinfecção.

5) zelar pela higiene das instalações e pela limpeza e desinfecção sistemática dos veículos transpo...