a capacidade de obter a maior melhoria possível nas condições de saúde, ao menor custo possível.

1 enfermeiro e 4 agentes comunitários de saúde.

1 enfermeiro, 1 auxiliar de enfermagem e 2 agentes comunitários de saúde.

1 médico e 1 enfermeiro.

1 médico, 1 enfermeiro e 2 agentes comunitários de saúde.

1 médico, 1 enfermeiro, 1 auxiliar de enfermagem e 4 agentes comunitários de saúde.

Programa De volta para casa.

Projeto Belezura.

Programa Fome Zero.

Programa Primeiro Emprego.

Programa Bolsa-Família.

Cenouras e tomates devem ter cor desbotada.

Vegetais novos apresentam textura de borracha.

O tamanho uniforme de um lote indica crescimento inadequado.

O gosto dos vegetais é característico e, geralmente, aliado ao doce.

Ambos inativam microrganismos.

O primeiro inativa microrganismos e o segundo inibe, parcial ou completamente, o seu crescimento.

Ambos inibem, parcial ou completamente, o crescimento microbiano.

O primeiro inibe, parcial ou completamente, o crescimento microbiano e o segundo inativa microrganismos

7 a 10ºC, para frutas, exceto bananas.

1 a 4ºC, para vegetais, ovos e alimentos preparados.

3 a 5ºC, para carnes frescas.

4 a 7ºC, para laticínios.

Ninhada de 4 a 8 filhotes.

Idade máxima de 1 a 1,5 anos.

Corpo esbelto e focinho afilado.

Preferência alimentar por carnes, peixes e cereais.

A embalagem de pães ainda quentes facilita o desenvolvimento de bolores.

Os produtos de panificação, manuseados de maneira adequada, raramente são afetados por microrganismos, uma vez que apresentam alta umidade.

Em relação aos bolos, dificilmente sofrem deterioração bacteriana, devido às altas concentrações de açúcar, o que diminui a atividade de água.

Quando há condições para o desenvolvimento microbiano em trigo, centeio e milho, bactérias do gênero Bacillus e os bolores são os primeiros a se desenvolverem.

Emissão de poluentes ambientais.

Modificação ou destruição da paisagem natural.

Aumento na quantidade e na diversificação dos alimentos disponíveis.