Questões de Química da CESPE / CEBRASPE

Os volumes foram medidos utilizando-se uma bureta, e as massas, uma balança analítica. Julgue os itens que se seguem, considerando essas informações.

A fim de se eliminarem os erros de paralaxe, o volume de 10 mL medido na bureta deve ser lido de forma que o olho do observador esteja no mesmo plano horizontal do menisco.

A figura acima mostra o cromatograma obtido a partir de uma solução de quatro substâncias — (1) vitamina C, (2) sacarina, (3) cafeína, (4) benzoato de sódio —, por cromatografia com fase ligada, utilizando-se uma coluna polar e fase móvel constituída de 60 mL/L de ácido acético e 940 mL/L de água. Com base nessas informações, julgue os itens subseqüentes.

Os fenômenos físicos em que se baseia a cromatografia líquida de alta eficiência são diferentes daqueles envolvidos nos princípios da cromatografia em camada fina.

A figura acima mostra o cromatograma obtido a partir de uma solução de quatro substâncias — (1) vitamina C, (2) sacarina, (3) cafeína, (4) benzoato de sódio —, por cromatografia com fase ligada, utilizando-se uma coluna polar e fase móvel constituída de 60 mL/L de ácido acético e 940 mL/L de água. Com base nessas informações, julgue os itens subseqüentes.

Na análise dessas mesmas substâncias por cromatografia em camada fina, utilizando-se sílica como fase estacionária e, como fase móvel, o mesmo eluente usado na cromatografia com fase ligada, a substância que apresentará maior R_F será a vitamina C.

A figura acima mostra o cromatograma obtido a partir de uma solução de quatro substâncias — (1) vitamina C, (2) sacarina, (3) cafeína, (4) benzoato de sódio —, por cromatografia com fase ligada, utilizando-se uma coluna polar e fase móvel constituída de 60 mL/L de ácido acético e 940 mL/L de água. Com base nessas informações, julgue os itens subseqüentes.

Das quatro substâncias, o benzoato de sódio é a que apresenta maior polaridade.

A figura acima mostra o cromatograma obtido a partir de uma solução de quatro substâncias — (1) vitamina C, (2) sacarina, (3) cafeína, (4) benzoato de sódio —, por cromatografia com fase ligada, utilizando-se uma coluna polar e fase móvel constituída de 60 mL/L de ácido acético e 940 mL/L de água. Com base nessas informações, julgue os itens subseqüentes.

O tempo de retenção da vitamina C na coluna é maior que o da sacarina, ou seja, o inverso do que é registrado no cromatograma.