Questões de Farmácia do ano 2017

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Listagem de Questões de Farmácia do ano 2017

A Lei de Beer, ou Lei de Lambert-Beer, tem como princípio a relação direta existente entre a quantidade de luz absorvida e a concentração de determinada substância e é considerada a base da análise espectrofotométrica. A Lei de Lambert-Beer pode ser representada pela seguinte equação:

Considerando a aplicação da Lei de Lambert-Beer na espectrofotometria, julgue os itens a seguir.

Não é possível obter uma correlação linear entre absorbância e concentração da amostra.

A Lei de Beer, ou Lei de Lambert-Beer, tem como princípio a relação direta existente entre a quantidade de luz absorvida e a concentração de determinada substância e é considerada a base da análise espectrofotométrica. A Lei de Lambert-Beer pode ser representada pela seguinte equação:

Considerando a aplicação da Lei de Lambert-Beer na espectrofotometria, julgue os itens a seguir.

A espessura atravessada pela luz (espessura da cubeta) não influi na análise espectrofotométrica quantitativa.

O iogurte, produto obtido da fermentação do leite, leva ao aumento da longevidade, trazendo inúmeras propriedades nutricionais, além de ser considerado microbiologicamente seguro. A procura e o consumo de iogurtes vêm se intensificando a cada ano, e o desenvolvimento do mercado e ́ proporcionado pelas características organolépticas agradáveis do produto, combinadas às respectivas propriedades nutricionais. Com o objetivo de investigar a qualidade dos iogurtes, diversos testes podem ser aplicados.

Em relação aos testes de qualidade desses produtos, julgue os itens a seguir.

Avaliar o pH e a acidez é necessário, uma vez que é possı́vel ocorrer redução de pH e elevação da acidez em razão da conversa ̃o da lactose em a ́cido láctico durante a produção de iogurte.

Numa equipe multiprofissional, um residente em farmácia utilizará a epidemiologia como ferramenta para fundamentar ações no âmbito da saúde pública e, consequentemente, estabelecer ações de educação.

Considerando esse contexto, julgue os itens seguir.

O objeto dos estudos epidemiológicos é a ocorrência da relação saúde-doença em indivíduos.

O etanol é uma molécula facilmente absorvida pelo trato gastrointestinal.

Em relação ao metabolismo do etanol, julgue os itens a seguir.

A degradação do etanol no organismo pode ocorrer no fígado e de forma oxidativa.

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