Questões de Engenharia Agronômica da COSEAC

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Existe um índice de grande valia na indústria de sucos, notadamente de sucos cítricos. Para uma melhor avaliação da qualidade da matéria-prima, associa-se o rendimento em suco ao teor de sólidos solúveis. Ele difere objetivamente da relação sólidos solúveis/acidez, a qual está relacionada à qualidade da fruta em termos de maturidade e sabor (balanço doçura/acidez), ao passo que ele visa, exclusivamente, ao rendimento da matéria-prima, por meio da associação entre o teor de suco e o de açúcares presentes na fruta. Tem a vantagem, para o produtor ou industrial, de possibilitar uma visão rápida da relação qualidade da fruta/preço de mercado, independentemente das oscilações em decorrência dos períodos de elevada pluviosidade ou estiagem. Este índice é o:

Tratando-se da aplicação de defensivos agrícolas, a quantidade de princípio ativo distribuído por unidade de área é denominada faixa de:

O programa do Governo Federal criado em 1995, com o intuito de atender de forma diferenciada os mini e pequenos produtores rurais que desenvolvem suas atividades mediante emprego direto de sua força de trabalho e de sua família, é denominado:

Sobre crédito fundiário no PNCF, as linhas de financiamento para Consolidação da Agricultura Familiar são voltadas a agricultores com renda familiar e patrimônio inferiores, respectivamente, a:

Plantas convenientemente nutridas geralmente produzem sementes maiores e mais pesadas, principalmente quando o suprimento é adequado durante o período de acúmulo de matéria seca, época em que as sementes exigem maior disponibilidade de elementos essenciais. Quando o efeito dos nutrientes é considerado individualmente, este nutriente tem a ação mais visível e pronunciada (exemplo: trigo, milho), embora dependente da época de aplicação; se efetuada tardiamente (após a fecundação), as respostas geralmente são menos intensas, além de haver estímulo à vegetação, determinando redução da quantidade e tamanho das sementes. Este nutriente é o:

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