Questões de Conhecimentos de Serviços Gerais

#Questão 974326 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , FGV, 2022, Câmara de Taubaté - SP, Auxiliar Legislativo de Zeladoria - Edital nº 02

Assinale a opção que relaciona três tipos de limpeza de piso em ordem crescente de eficácia na remoção de impurezas.

A) Seca, úmida e molhada.

B) Seca, molhada e úmida.

C) Úmida, seca e molhada.

D) Úmida, molhada e seca.

E) Molhada, úmida e seca.

#Questão 973970 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , OBJETIVA, 2022, Prefeitura de Dezesseis de Novembro - RS, Servente/Merendeira

A respeito dos diferentes tipos de limpeza dos ambientes, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Limpeza profunda. (2) Limpeza de manutenção.
( ) É realizada semanal, quinzenal ou mensalmente. ( ) Tem como objetivo a conservação da limpeza do ambiente. ( ) Tem como objetivo remover toda sujidade acumulada (por exemplo: remoção de cera e lavagem de piso).

A) 1 - 1 - 2.

B) 1 - 2 - 1.

C) 2 - 1 - 2.

D) 2 - 2 - 1.

#Questão 974080 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , OBJETIVA, 2022, Prefeitura de Carmo do Paranaíba - MG, Auxiliar de Serviços

O controle de estoque dos alimentos é uma ação importante, no qual, seguindo instruções básicas, é possível manter os alimentos seguros para o consumo e reduzir o desperdício. Entre as alternativas abaixo, assinalar a que apresenta uma ação que pode evitar o descarte de produtos por prazo de validade ultrapassado:

A) Colocar os produtos com data de validade mais próxima do vencimento para serem utilizados primeiro.

B) Manter as embalagens dos produtos sempre limpas.

C) Evitar forrar as prateleiras com papéis ou panos, pois podem acumular poeira.

D) Material de limpeza, inseticida e objetos de uso pessoal não devem ser armazenados junto dos alimentos.

#Questão 974081 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , OBJETIVA, 2022, Prefeitura de Carmo do Paranaíba - MG, Auxiliar de Serviços

A preparação dos alimentos deve ser feita com rigoroso cuidado relacionado à higiene do produto e de quem o prepara, a fim de evitar contaminações que podem até mesmo levar à morte. A higiene tem por finalidade destruir os micróbios e uma maneira de reduzir a proliferação deles é:

A) Utilizar a mesma faca para cortar vários tipos alimentos, higienizando-a somente após o término de todo o serviço.

B) Higienizar as tábuas utilizadas para cortar alimentos uma vez ao dia, mesmo que tenha sido usada para cortar vários tipos de alimentos sobre sua superfície.

C) Manter os alimentos refrigerados a temperaturas inferiores a 10°C.

D) Manter os alimentos refrigerados a temperaturas entre 10° e 60°C.

#Questão 974084 - Conhecimentos de Serviços Gerais, , OBJETIVA, 2022, Prefeitura de Carmo do Paranaíba - MG, Auxiliar de Serviços

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