Questões de Biologia da Banca não informada

#Questão 658672 - Biologia, Práticas Laborais, Banca não informada, 2017, UFJF, Técnico de Laboratório

Para o preparo de aulas demonstrativas podemos substituir materiais caros ou de difícil acesso por outros alternativos sem comprometer o resultado da experimentação. Por exemplo, podemos substituir e manter a mesma função os seguintes itens:

I . Caldo nutriente por pó de gelatina dissolvido em volume de água menor do que o recomendado.

II . Indicador de pH por folhas de repolho roxo picadas e fervidas em água destilada por 10 minutos.

III . Meio de cultivo por cenouras, beterrabas colocadas em água fervente por 1 minuto.

Em relação às substituições acima, assinale a opção CORRETA:

A) Apenas I é verdadeira.

B) I e II são verdadeiras.

C) I e III são verdadeiras.

D) II e III são verdadeiras.

E) Todas são verdadeiras.

#Questão 658674 - Biologia, Práticas Laborais, Banca não informada, 2017, UFJF, Técnico de Laboratório

Um estudante descreveu as etapas de um experimento que ele realizou para testar se a vitamina B em excesso causa mortalidade em patos. O estudante separou 5 grupos de 10 animais que foram isolados e submetidos a uma dieta com teores diferentes de vitamina B. Foi oferecido aos grupos 1, 2, 3, 4 e 5 uma dieta composta respectivamente por 10, 20, 30, 40 e 50 % de vitamina B. Ao final do experimento foi observado que em todos os grupos houve mortalidade de indivíduos e por isso optou-se por aceitar a hipótese inicial. Com base nos resultados deste experimento, é CORRETO afirmar que:

A) A hipótese inicial era que o teor de vitamina B na dieta dos patos não afeta a mortalidade dos indivíduos.

B) A mortalidade dos indivíduos aumenta com o aumento do teor de vitamina B na dieta.

C) A vitamina B é essencial para a alimentação dos patos.

D) O experimento foi mal delineado, pois existe a necessidade de um grupo controle.

E) Não existe influência da vitamina B na mortalidade dos patos.

#Questão 658764 - Biologia, Microbiologia, Banca não informada, 2017, UFJF, Técnico de Laboratório

Microrganismos estão em todos os lugares e são essenciais para a manutenção do planeta. Na produção industrial temos a utilização dos seguintes microrganismos e suas seguintes aplicações, EXCETO:

A) Acetobacter produzindo vinagre.

B) Humulus lupulus produzindo cerveja

C) Lactobacillus casei produzindo coalhada.

D) Saccharomyces cerevisae produzindo saquê.

E) Streptococcus thermophilus produzindo iogurte.

#Questão 658765 - Biologia, Microbiologia, Banca não informada, 2017, UFJF, Técnico de Laboratório

Ao fazer um iogurte caseiro com leite desnatado e um pote de iogurte integral estamos:

A) Obtendo uma cepa ATCC.

B) Obtendo colônias isoladas.

C) Restabelecendo uma cultura pura.

D) Repicando em outro meio de cultura.

E) Liofilizando nossa cultura de bactérias.

#Questão 658766 - Biologia, Microbiologia, Banca não informada, 2017, UFJF, Técnico de Laboratório

Queijos do tipo suíço possuem buracos típicos originados da produção de:

A) Oxigênio pelas bactérias Claviceps.

B) Oxigênio pelos fungos Clostridium.

C) Gás carbônico pelos fungos do gênero Penicillium.

D) Gás carbônico pelas bactérias do gênero Propionibacterium.

E) Gás carbônico e oxigênio pelas bactérias do gênero Lactobacillus.

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