Questões de Biologia do ano 2005

Os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade estão estabelecidos na Portaria no 518, de 25 de março de 2004. Considera-se, portanto, água potável aquela que esteja em conformidade com os padrões microbiológicos, de substâncias químicas que representam risco para a saúde, de radioatividade, de turbidez e de aceitação, estabelecidos na legislação citada.

Para a garantia da qualidade microbiológica da água pós-filtração ou pré-desinfecção, em complementação às exigências relativas aos indicadores microbiológicos, deve ser observado o padrão de:

Muitas avaliações da qualidade microbiológica de alimentos que tenham sofrido processamento físico ou químico resultam equivocadas por não levarem em conta o fenômeno de injúria microbiana.

No caso das salmonellas, bactérias altamente patogênicas, o que fazer para a recuperação das células e obtenção de resultados mais precisos?

Considerando os exames protoparasitológicos das fezes, assinale a alternativa correta.

A malária é uma doença provocada por um hematozoário do gênero plasmodium. Dos apresentados a seguir, o(s) que provoca(m) a febre terçã maligna é(são):

Na parasitologia, existem vários métodos de diluição das fezes. Um deles é o Método de Willis, que utiliza a seguinte solução: