Questões de Agropecuária do ano 2023

#Questão 899217 - Agropecuária, , UFRRJ, 2023, UFRRJ, 2023 - UFRRJ - Técnico em Agropecuária

A ordenha é uma prática diária e precisa ser realizada corretamente para garantir a saúde das vacas e a qualidade do leite. Sobre o manejo de ordenha, a alternativa correta é:

A) A ordem dos animais a entrarem na linha de ordenha é indiferente, desde que seja descartado o leite de vacas em colostro e de vacas em tratamento de mastite clínica.

B) O ordenhador deve lavar bem as mãos, o úbere do animal e, em seguida, aplicar a solução usada no pré-dipping e secar o teto, antes da ordenha.

C) O teste da caneca do fundo preto deve ser realizado diariamente, sendo considerado, na presença de grumos, negativo para mastite. Assim, a ordenha deve prosseguir normalmente, e a vaca deve iniciar tratamento.

D) O teste de CMT, indicado para animais que tenham mastite clínica identificada, auxilia na identificação dos microrganismos responsáveis pela doença.

E) Os tetos devem ser mergulhados em solução desinfetante (pós-dipping) e, após a ordenha do último animal, a sala de ordenha e todos os equipamentos utilizados devem ser higienizados.

#Questão 899218 - Agropecuária, , UFRRJ, 2023, UFRRJ, 2023 - UFRRJ - Técnico em Agropecuária

No caso do processamento da mandioca, a tecnologia utilizada, apesar de simples, exige cuidados, como a seleção da matéria-prima, a higiene dos utensílios e maquinários. Sobre o processamento da mandioca, é correto afirmar que:

A) A área de estocagem é opcional na agroindústria, pois é possível armazenar os produtos na área de processamento.

B) A área de processamento da mandioca é destinada também para a classificação, a embalagem e o armazenamento dos produtos em sacos ou caixas dispostos em paletes ou prateleiras.

C) A agroindústria deve apresentar a área de pré-processamento, onde a mandioca será lavada, descascada e preparada para o processamento.

D) A agroindústria deve apresentar uma área para a recepção da mandioca, outra para seu processamento no tipo de produto pretendido (farinha, polvilho, goma ou beiju) e também para o armazenamento dos produtos processados.

E) A definição do tipo de produto – farinha, polvilho ou goma – deve ocorrer no recebimento da mandioca, quando é realizada a triagem na área de recepção.

#Questão 899219 - Agropecuária, , UFRRJ, 2023, UFRRJ, 2023 - UFRRJ - Técnico em Agropecuária

Para a criação de galinha de postura pela Agricultura familiar no sistema denominado caipira ou colonial, é correto afirmar que:

A) O galpão deve ser dimensionado de acordo com o número de aves considerando-se aproximadamente 5 aves por metro quadrado.

B) A garantia de uma orientação, na construção do galpão – direção oeste leste, é fundamental para ser evitada a incidência direta do sol.

C) O acesso das aves deve ser livre ao galpão e ao pasto durante o dia, mas a pernoite ocorrerá no pasto para evitar o estresse ao animal.

D) O galpão deve ser simples e funcional, bem arejado, baixa luminosidade e, se possível, construído com material encontrado na propriedade como bambu, por exemplo.

E) Os comedouros e bebedouros não devem permanecer no interior do galpão, pois em seu interior serão instalados os ninhos para a postura das aves.

#Questão 899220 - Agropecuária, , UFRRJ, 2023, UFRRJ, 2023 - UFRRJ - Técnico em Agropecuária

#Questão 899221 - Agropecuária, , UFRRJ, 2023, UFRRJ, 2023 - UFRRJ - Técnico em Agropecuária

Questões de Agropecuária do ano 2023

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