Questões de Administração de Recursos Materiais da SELECON

O gerenciamento e o controle de estoque são duas das preocupações das empresas devido à importância no custo e ao preço final dos produtos, influenciando direta e indiretamente a produtividade de uma alimentação adequada para sua clientela. O nível caracterizado pela menor quantidade de material que deverá existir no estoque para prevenir qualquer situação de emergência é calculado levando-se em conta o consumo médio e os dias necessários para a entrega do produto e recebe o nome de:

O inventário físico é a contagem dos itens de um estoque e pode ser medido por meio de sua porcentagem de itens corretos em valores ou em quantidades. Essa medição denomina-se:

O arranjo físico de um almoxarifado está relacionado com a localização de itens individuais e com a forma de agrupá-los. Quando são colocados perto da área de recebimento e expedição, reduzindo o trabalho de movê-los para dentro e para fora do estoque, utiliza-se o critério de itens

A ferramenta administrativa de gestão de estoques que consiste na verificação do consumo em valores monetários ou em quantidades, normalmente para o período de um ano, dos itens em estoque para classificá-los em ordem decrescente de importância denomina-se análise: