Questões Concurso Ministério Público Estadual - ES (MPE/ES)

#Questão 788853 - Engenharia Agronômica, Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários, VUNESP, 2013, Ministério Público Estadual - ES (MPE/ES), Agente Técnico

Os antioxidantes são capazes de interceptar os radicais livres gerados pelo metabolismo celular ou por fontes exógenas, impedindo o ataque sobre os lipídeos, os aminoácidos das proteínas, a dupla ligação dos ácidos graxos poli-insaturados e as bases do DNA, evitando a formação de lesões e perda da integridade celular. Os antioxidantes obtidos da dieta, tais como as vitaminas C, E e A, os flavonoides e carotenoides são extremamente importantes na intercepção dos radicais livres. Em uma dieta composta por: tomate, mamão, salsa e acerola, encontram-se, em maior quantidade, respectivamente, os antioxidantes:

A) quercetina, capsaicina, carotenoides, ácidos fenólicos.

B) pisatina, lecitina, niacina e pectina.

C) curcumina, polifenóis, tiamina e catequinas.

D) licopeno, â caroteno, flavonoides e vitamina C.

E) licopeno, clorofila, alcaloides e quitina.

#Questão 788854 - Engenharia Agronômica, Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários, VUNESP, 2013, Ministério Público Estadual - ES (MPE/ES), Agente Técnico

O sintoma conhecido genericamente com fundo preto em frutos de tomateiro é provocado por situações que podem resultar em perda total de safras. A(s) principal(is) causa(s) desse distúrbio fisiológico é(são):

A) a falta de água e a deficiência de cálcio.

B) a pré-disposição genética e a infecção de Fusarium moniliforme.

C) o desequilíbrio nutricional evidenciando o excesso de N e K.

D) o ataque do fungo pós-colheita Aspergillus Níger e a deficiência hídrica.

E) o excesso de água e a infecção de Pectobacterium carotovora.

#Questão 788855 - Engenharia Agronômica, Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários, VUNESP, 2013, Ministério Público Estadual - ES (MPE/ES), Agente Técnico

Menor variabilidade genética entre os descendentes será encontrada em uma propagação, gerada de uma espécie na qual o gineceu pode gerar sementes sem a participação do gameta masculino, isto é, em uma espécie

A) dioica.

B) dicogâmica.

C) protândrica.

D) protrogínica.

E) apomítica.

#Questão 788857 - Engenharia Agronômica, Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários, VUNESP, 2013, Ministério Público Estadual - ES (MPE/ES), Agente Técnico

A umidade do solo afeta diretamente o desenvolvimento vegetativo da alface, sendo que

A) se deve aplicar água com maior frequência ao longo do ciclo da cultura.

B) se deve aplicar água com maior intensidade ao longo do ciclo da cultura.

C) o excesso de água na área de cultivo aumenta a qualidade de todas as plantas.

D) o excesso de água diminui significativamente a lixiviação dos nutrientes.

E) a falta de água favorece o surgimento de doenças, como a podridão-mole.

#Questão 788906 - Engenharia Ambiental, Engenharia Ambiental, VUNESP, 2013, Ministério Público Estadual - ES (MPE/ES), Agente Técnico

Os Corredores Ecológicos

A) podem ser definidos como instrumento de gestão ambiental, atuando com o objetivo de garantir a conectividade entre fragmentos de áreas naturais, agricultáveis e reflorestadas.

B) são criados por ato das Secretarias Municipais de Meio Ambiente.

C) visam mitigar os efeitos da fragmentação dos ecossistemas, com o objetivo de proporcionar o deslocamento de animais, a dispersão de sementes, o aumento da cobertura vegetal.

D) são definidos no Sistema Nacional de Unidades de Conservação (SNUC) como porções de ecossistemas naturais, seminaturais ou artificiais, ligando unidades de preservação permanente.

E) são planejados pela iniciativa dos governos estaduais e executados pelas organizações não governamentais (ONG) ambientais.

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