2801 Q41476
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
O bem-estar animal é uma área de estudo que ganhou destaque na última década. Diversas universidades no mundo incluíram o tema em sua grade curricular com o intuito de preparar os profissionais para que possam avaliar e difundir práticas de manejo que contribuam para o bem-estar dos animais de forma que possam expressar seu melhor desenvolvimento, como pode ser medida a qualidade do bem-estar?
2802 Q41471
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
A baixa eficiência reprodutiva é um reflexo de distúrbios que afetam negativamente a função fisiológica das fêmeas e dos machos bovinos, por intermédio da apresentação de síndromes tais como:
2803 Q41469
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
O sistema APPCC tem por objetivo a garantia, efetividade e eficácia do controle dos perigos na produção de alimentos. A implantação do APPCC em uma indústria alimentícia envolve a aplicação dos sete princípios orientadores do sistema. Qual o significado da sigla APPCC?
2804 Q41466
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada

O serviço de inspeção federal será implantado de forma permanente em quais estabelecimentos?

I - Os estabelecimentos de carne e derivados que abatem e industrializam diferentes espécies de açougue e de caça.

II - Os estabelecimentos onde são preparados produtos gordurosos.

III - Os estabelecimentos que recebem e beneficiam leite e o destinem, todo ou em parte, ao consumo público.

IV - Os estabelecimentos que recebem, armazenam e distribuem o pescado, ovos e carnes de animais em extinção.

Está correta(s) apenas a(s) alternativa(s):

2805 Q41464
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
Para análise da cor da carne utiliza- se um padrão de cores L (luminosidade), a (intensidade de vermelho) e b (intensidade de amarelo), após o músculo ficar exposto ao ar por 40 minutos, qual pigmento é responsável pela cor da carne vermelho brilhante.
2806 Q41462
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
Alguns alimentos para ruminantes, foram proibidos devido a incidência de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), quais alimentos não podem ser adicionados a dieta de ruminantes?
2807 Q41460
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
O pescado fresco, próprio para consumo, deverá apresentar as seguintes características organolépticas:
2808 Q41457
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
O (DIPOA) é a instância central e competente pela inspeção de produtos de origem animal no país, sendo subordinado administrativamente à Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA). Então DIPOA, é:
2809 Q41455
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
Os animais, assim como todos os seres vivos, são capazes de se reproduzir. Isso significa que eles podem dar origem a novos indivíduos de sua espécie, permitindo a continuidade das espécies. A reprodução dos animais é:
2810 Q41452
Veterinária
Ano: 2016
Banca: Banca não informada
Reconhecendo as dificuldades encontradas pelos animais na agricultura moderna, foi apresentado um relatório que propunha as cinco liberdades mínimas que todo animal deveria ter. Quais são elas?