Questão Q41469
2016 Banca não informada Prefeitura de Ituiutaba - MG
Veterinária Geral
Prova: Concurso Prefeitura de Ituiutaba - MG - Médico Veterinário - do ano 2016 • Prefeitura de Ituiutaba - MG

O sistema APPCC tem por objetivo a garantia, efetividade...

O sistema APPCC tem por objetivo a garantia, efetividade e eficácia do controle dos perigos na produção de alimentos. A implantação do APPCC em uma indústria alimentícia envolve a aplicação dos sete princípios orientadores do sistema. Qual o significado da sigla APPCC?

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