Questões sobre Práticas Laboratoriais em química

As atividades práticas realizadas em laboratórios químicos apresentam riscos e estão sujeitas a acidentes. Portanto, o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs) e a obediência às normas de segurança são ações que minimizam os riscos de acidentes. Os EPIs obrigatórios incluem o uso de

Nos laboratórios de química, a escolha das vidrarias adequadas é de extrema importância para executar qualquer procedimento experimental com segurança e eficácia. Dentre aquelas disponíveis em laboratório, para preparar uma solução de hidróxido de sódio, serão utilizados

O equipamento básico necessário para um processo fermentativo industrial é o fermentador, também conhecido como dorna ou biorreator. A operação de um biorreator é cercada de diversas necessidades e cuidados muito peculiares, por se tratar de uma operação com seres vivos, ainda que microscópicos.

De acordo com o esquema de um fermentador industrial exposto anteriormente, analise as afirmativas.

I. O número 3 representado no esquema é filtro de ar.

II. O número 7 representado no esquema é saída de água de resfriamento.

III. O número 1 representado no esquema é o motor.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)

Durante quase um século, o método mais importante de tornar os fosfatos utilizáveis como fertilizantes foi o da acidulação da rocha fosfática para produzir o superfosfato. Sobre a fabricação de superfosfato ordinário mediante um processo contínuo, analise as afirmativas a seguir.

I. A rocha fosfática moída é pesada num alimentador‐dosador e entra num misturador a duplo cone, onde é misturada com quantidades corretas de ácido clorídrico.

II. Da amassadeira, o superfosfato cai numa câmara com esteira transportadora, cuja velocidade de avanço é muito pequena, de modo que a massa dispõe de 1 hora para solidificar‐se, antes de chegar na cortadeira.

III. A acidificação da rocha fosfática pelo ácido nítrico produz um superfosfato higroscópico, pois contém nitrato de cálcio.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)

Óleos e gorduras são substâncias insolúveis em água, de origem animal ou vegetal, formadas por ésteres de ácidos graxos derivados da glicerina denominados triglicerídeos. Muitos autores consideram óleos e gorduras como ésteres de triacilgliceróis, produtos resultantes da esterificação entre o glicerol e ácidos graxos (figura). Os triacilgliceróis, à temperatura ambiente, possuem uma consistência que varia de líquido para sólido. Quando estão sob forma sólida, são chamados de gorduras, e quando estão sob forma líquida, são chamados de óleos.

Sobre a obtenção e refino do óleo, é INCORRETO afirmar que