1 Q1126495
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano: 2025
Banca: DECORP
A biodisponibilidade dos nutrientes pode ser comprometida por diversos fatores. Qual das opções abaixo representa um fator limitante da absorção de ferro não-heme? 
2 Q1126494
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral
Ano: 2025
Banca: DECORP
A nutrição enteral é uma alternativa para pacientes que não conseguem ingerir alimentos por via oral. A via de administração mais indicada para nutrição enteral prolongada é:
3 Q1126493
Nutrição Nutrição e Saúde Pública
Ano: 2025
Banca: DECORP
Em relação à segurança alimentar e nutricional, qual dos seguintes fatores representa um risco significativo para a população em situação de vulnerabilidade?
4 Q1126492
Nutrição Avaliação Nutricional Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL)
Ano: 2025
Banca: DECORP
A recomendação da OMS para ingestão diária de sódio em adultos saudáveis é de:
5 Q1126491
Nutrição Dietoterapia Jejum e Síndrome de Realimentação
Ano: 2025
Banca: DECORP
Em pacientes críticos sob nutrição parenteral, um dos principais riscos metabólicos a serem monitorados é:
6 Q1126334
Nutrição Dietoterapia Doença Renal
Ano: 2025
Banca: DECORP
Questão 26 Um paciente adulto com diagnóstico de doença renal crônica é submetido à hemodiálise regularmente. Sobre a dieta recomendada para essa condição, assinale a alternativa correta:
7 Q1126333
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes Carboidratos
Ano: 2025
Banca: DECORP
A biodisponibilidade de nutrientes é um conceito crucial em Nutrição Clínica e Saúde Pública. Sobre este tema, assinale a alternativa correta: 
8 Q1126332
Nutrição Avaliação Nutricional Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2025
Banca: DECORP
Na avaliação nutricional de crianças, é essencial considerar múltiplos indicadores. A respeito do uso desses parâmetros, marque a alternativa correta: 
9 Q1126331
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação
Ano: 2025
Banca: DECORP
O controle de qualidade em serviços de alimentação envolve diversos aspectos técnicos e operacionais. Acerca das boas práticas, marque a alternativa correta: 
10 Q1124873
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação
Ano: 2025
Banca: DECORP
Durante a supervisão em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), um nutricionista observa que os alimentos prontos para consumo estão sendo armazenados em temperatura inadequada. Para evitar riscos de contaminação microbiológica e garantir a segurança alimentar, a recomendação correta para a temperatura de armazenamento de alimentos quentes e frios é: