201 Q204724
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Uma mulher com sessenta e seis anos de idade procurou o setor de emergência de um hospital, onde relatou ter diarreia já há um mês e perda ponderal intensa. Foi solicitado ao nutricionista que avaliasse o risco nutricional da paciente.

Com base nesse quadro clínico e considerando os procedimentos necessários para avaliação do estado nutricional da paciente, julgue os itens que se seguem.

A diminuição da concentração sérica de proteínas com síntese predominantemente hepática é indício de desnutrição proteicoenergética.

202 Q204659
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Universa (FUNIVERSA)

Quanto à insuficiência renal, assinale a alternativa correta.

203 Q204657
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Universa (FUNIVERSA)

Com relação à síndrome da realimentação, assinale a alternativa correta.

204 Q204655
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Universa (FUNIVERSA)

Com relação à pancreatite, assinale a alternativa correta.

205 Q204582
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Núcleo de Concursos e Promoção de Eventos (NUCEPE)

A obesidade é uma enfermidade crônica, que se caracteriza pelo acúmulo excessivo de gordura em um nível tal que a saúde esteja comprometida. A obesidade pode ser causa direta de doenças como:

206 Q204579
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Núcleo de Concursos e Promoção de Eventos (NUCEPE)

Tradicionalmente, em relação aos graus de gravidade, costuma-se classificar a Desnutrição Energético Protéica (DEP) em leve, moderada e grave. Neste sentido, para cada uma destas três situações espera-se um conjunto de sinais e sintomas característicos. Acerca da desnutrição leve, julgue as assertivas abaixo e marque a resposta CORRETA.

I - caracteriza-se por deficiência de peso e estatura; redução do tecido adiposo; palidez e hipotrofia muscular.

II - A palidez pode ser diagnosticada pela inspeção da diminuição da coloração das mucosas visíveis e da pele.

III - caracteriza-se por deficiência de peso e estatura; redução do tecido adiposo; palidez e hipotrofia muscular e cabelos secos e despigmentados.

207 Q204462
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Num programa de educação nutricional focado em doenças crônicas não transmissíveis é INCORRETO afirmar que

208 Q204459
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Em relação à toxoplasmose pode-se afirmar que é uma doença decorrente principalmente do consumo de

209 Q204418
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO)

A ocorrência de desnutrição tem sido explicada em função de alguns mecanismos fisiológicos. Analise os mecanismos fisiológicos abaixo.

I – Doenças infecciosas

II – Deficiência enzimática

III – Queimadura

É(São) mecanismo(s) relacionado(s) à desnutrição, associado( s) à diminuição da absorção de nutrientes, o(s) apresentado( s) em

210 Q204409
Nutrição
Ano: 2011
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Considerando que um paciente diabético de 40 anos de idade, portador de doença renal crônica (DRC), em fase terminal e em tratamento hemodialítico, seja encaminhado ao nutricionista após apresentar perda de peso não intencional superior a 10%, julgue os próximos itens.

Caso, na situação considerada, o paciente sofra de desnutrição, é provável que esse estado seja consequência de um processo inflamatório comum entre pacientes com DRC, o qual provoca aumento do catabolismo proteico e diminuição do apetite, associados à ação das citocinas proinflamatórias.