Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2025
Banca:
DECORP
A biodisponibilidade dos nutrientes pode ser comprometida por diversos fatores. Qual das opções abaixo representa um fator limitante da absorção de ferro não-heme?
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2025
Banca:
PS Concursos
Quando nossa alimentação está desequilibrada, facilmente apresentamos carências de micronutrientes (tanto de vitaminas quanto de minerais). Isto pode acontecer porque o organismo humano não possui a capacidade de fazer grandes reservas de micronutrientes. O excesso é tóxico e grande parte é eliminada pelas fezes ou urina. Assim, se passamos por longos períodos de alimentação incorreta certamente vamos apresentar carências de vitaminas e minerais. Qual dos minerais é essencial para o funcionamento normal de todas as células, especialmente as da medula óssea, do sistema nervoso e gastrointestinal?
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2025
Banca:
CPCON
Qual das vitaminas hidrossolúveis abaixo atua no metabolismo de macronutrientes e também possuem ação antioxidantes? Além disso, suas principais fontes são carnes, laticínios e vegetais folhosos.
Os alimentos possuem uma característica marcante de possuírem uma variação muito grande em sua composição. Sobre o assunto, assinale a alternativa INCORRETA.
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2025
Banca:
Inovaty
Durante a avaliação nutricional da paciente Fátima, natural de Belém do Piauí, casada, 38 anos, verificou-se que a mesma apresentava fotofobia, queilose, glossite e dermatite seborreica.
