Questões de Engenharia Agronômica da CESPE / CEBRASPE

Apesar de a cevada poder ser aproveitada de diversas maneiras, no Brasil, ela é utilizada quase que totalmente pela indústria de maltagem, e cerca de 90% do malte produzido é destinado à fabricação de cerveja. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir. A cevada é considerada padrão para maltagem quando apresenta grãos com poder germinativo mínimo de 95% e umidade máxima de 15%.

Apesar de a cevada poder ser aproveitada de diversas maneiras, no Brasil, ela é utilizada quase que totalmente pela indústria de maltagem, e cerca de 90% do malte produzido é destinado à fabricação de cerveja. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir. O tamanho do grão da cevada influencia a sua qualidade para fins cervejeiros, havendo preferência por lotes que apresentam maior porcentagem de grãos graúdos.

Considerando os conceitos básicos da administração agrícola acerca da operação em mercados a termo, a futuro e de opções, julgue os itens seguintes. Negócios efetuados a termo são aqueles em que comprador e vendedor fixam determinadas condições para liquidação e entrega de uma mercadoria, com vencimento para uma data futura qualquer.

Considerando os conceitos básicos da administração agrícola acerca da operação em mercados a termo, a futuro e de opções, julgue os itens seguintes. No mercado futuro, comprador e vendedor não ficam vinculados. Tanto um quanto o outro podem sair do contrato, liquidando-o financeiramente, antes de seu vencimento.

Considerando os conceitos básicos da administração agrícola acerca da operação em mercados a termo, a futuro e de opções, julgue os itens seguintes. No mercado de opções, o comprador ou o titular de uma opção de compra ou venda tem o direito de exercer a compra ou a venda de uma mercadoria, mas não a obrigação de exercê-las.