São características sensoriais a serem observadas na aval

A corpo em curvatura natural, rígida, artículos firmes e resistentes. B abdômen com forma normal, firme, não deixando impressão duradoura à pressão dos dedos.   C vísceras íntegras, perfeitamente diferenciadas, peritônio aderente à parede da cavidade celomática. D ânus fechado. E superfície do corpo limpa, com relativo brilho metálico e reflexos multicores próprios da espécie, sem qualquer pigmentação estranha.