Questão Q683123
2009 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE)
Nutrição Dietoterapia
Prova: Concurso Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE) - Técnico em Nutrição - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2009 • Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE)

A intolerância à lactose afeta pessoas de todos os grupos...

A intolerância à lactose afeta pessoas de todos os grupos etários sendo que, para seu tratamento, são necessárias alterações dietéticas. Com relação a esse assunto, julgue o item abaixo. O tratamento dietético, superada a fase aguda da doença, inclui alimentação saudável, com restrições ao leite bem como a laticínios.

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