Questão Q599343
2011 Banca não informada
Veterinária Geral
Prova: Concurso Minist?rio da Defesa - Ex?rcito Brasileiro 2011 - Oficial ?rea Veterin?ria (L?ngua Inglesa) - do ano 2011 • Ministério da Defesa - Exército Brasileiro 2011

Na determinação da alcalinidade das cinzas em leite e d...

Na determinação da alcalinidade das cinzas em leite e derivados usa-se os seguintes reagentes: Solução de ácido clorídrico 0,1 N, Solução de hidróxido de sódio 0,1 N, Solução alcoólica de fenolftaleína a 1%, Solução de cloreto de cálcio a 40% neutralizada com solução de:

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