Ambientes salutares nas cantinas escolares são espaço pro...

#Questão 203117 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CESPE / CEBRASPE, 2006, SGA/DF, Professor de Classe A

Ambientes salutares nas cantinas escolares são espaço propício à formação de hábitos alimentares adequados e ao processo de ensino-aprendizagem de nutrição. Julgue os itens a seguir, referentes a esse tema.

Se a cantina de determinada escola oferece para comercialização pão de queijo, doces, pastel, salgadinhos industrializados e refrigerantes, o nutricionista da escola pode solicitar que se restrinjam a oferta e a venda desses alimentos, que têm alto teor de gordura saturada, gordura trans e açúcar livre.

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