Questão Q201389
2007 Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE) Prefeitura de Santana - AP
Nutrição Técnica Dietética
Prova: Concurso Prefeitura de Santana - AP - Nutricionista - Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ (NCE) do ano 2007 • Prefeitura de Santana - AP

Os alimentos preparados numa unidade de alimentação são...

Os alimentos preparados numa unidade de alimentação são submetidos à etapa de pré-preparo, que consiste em:

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