Para compor o cardápio da linha industrial a preparação n...

Questão Q201353

2012 ATAME Grupo Prefeitura de Alto Araguaia - MT

Prova: Concurso Prefeitura de Alto Araguaia - MT - Nutricionista - ATAME Grupo do ano 2012 • Prefeitura de Alto Araguaia - MT

Para compor o cardápio da linha industrial a preparação não deverá apresentar como característica:

Ser de fácil confecção e assemelhar-se às preparações habituais.

Ser de baixo custo.

Conter excessos de condimentos excitantes.

Ter sido considerada aceitável no teste de aceitabilidade e ter boa apresentação.

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