Em relação aos procedimentos de higiene, é uma ação...

Varrer a seco nas áreas de manipulação.

Fazer uso de pano para secagem de utensílios e equipamentos.

Usar escovas, esponjas ou similares de metal, lã, palha de aço, madeira, amianto e materiais rugosos e porosos

Reaproveitar embalagens de produtos de limpeza.

Quando utilizar álcool 70% nas louças, após a lavagem, não enxaguar e deixar secar no ar.