Questão Q1046989
2022 Quadrix CRN 4ª Região (ES, RJ)
Prova: Quadrix - 2022 - CRN 4ª Região (ES, RJ) - Assistente Técnico em Nutrição e Dietética CRN 4ª Região (ES, RJ)

A respeito das boas práticas e de suas aplicações, julgu

A respeito das boas práticas e de suas aplicações, julgue o item.


Os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais (POPs), que deve ser acessível somente à autoridade sanitária, quando requerido. Colaboradores não têm acesso a esse Manual, pois ele é um documento sigiloso.

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...