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#Questão 84367 - Biologia, Geral, CESPE / CEBRASPE, 2014, CD, Analista Legislativo

As doenças transmitidas por alimentos podem ser ocasionadas por contaminantes físicos, biológicos e químicos, sendo geralmente o químico o que mais causa essas doenças na população em geral.

Em caso de diagnóstico de intoxicação alimentar por alimento contaminado com resíduos de agrotóxicos e com grande quantidade de bactérias patogênicas, deve-se excluir a possibilidade de o agente causador do agravo ter sido de origem microbiológica.

A realização de análises analíticas nos alimentos prontos para o consumo não é suficiente para garantir a qualidade do alimento. Na produção de alimentos em indústrias de grande porte, devem-se usar ferramentas de segurança alimentar, o que é facultativo às indústrias de pequeno porte.

#Questão 84370 - Biologia, Geral, CESPE / CEBRASPE, 2014, CD, Analista Legislativo

No que se refere à bioética, julgue os próximos itens. Distanásia refere-se aos cuidados dispensados para aliviar o sofrimento do paciente nos momentos que antecedem a sua morte.

#Questão 84371 - Biologia, Geral, CESPE / CEBRASPE, 2014, CD, Analista Legislativo

No que se refere à bioética, julgue os próximos itens. Dilemas como a interrupção da gravidez são demandas morais sobre as quais são realizados estudos deontológicos, que servem de fundamento às ações a serem tomadas no âmbito da biomedicina.

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