446831 Q605666
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
A hiperêmese gravídica, caracterizada pela presença de vômitos refratários e persistentes, pode levar a gestante a um quadro de:
446832 Q605665
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
Sabe-se que a sucção da mama pelo lactente estimula as terminações nervosas do mamilo materno. Os principais hormônios envolvidos na produção e liberação do leite materno são, respectivamente:
446833 Q605608
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
A alimentação é uma prática social, resultante da integração das dimensões:
446834 Q605607
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
A alimentação saudável deve atender aos princípios ou “leis da alimentação” da quantidade, da qualidade, da adequação e da harmonia, suprindo de forma equilibrada o total calórico e de nutrientes necessários ao organismo, respeitando:
446835 Q605606
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
A adoção de um conceito de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) considera aspectos que contemplam sua evolução histórica e política no Brasil. EAN é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, dentro do contexto:
446836 Q605605
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
O branqueamento das hortaliças, procedimento realizado antes do congelamento, tem como objetivo principal:
446837 Q605604
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
Existem fatores regulatórios envolvidos no controle de peso que incluem neurotransmissores cerebrais, hormônios intestinais, entre outros. É correto afirmar que:
446838 Q605603
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
Maria tem 65 anos e diagnóstico de obesidade grau II há cinco anos. Paciente refere dor osteoarticular, apneia do sono e glicemia de jejum alterada. O profissional nutricionista que realizará o atendimento nutricional deve considerar que:
446839 Q605602
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
As vitaminas podem ser classificadas em hidrossolúveis e lipossolúveis. São necessárias para o bom funcionamento de muitos processos fisiológicos e, quando não ingeridas em quantidades adequadas, podem causar deficiências nutricionais. Sobre o tema, é correto afirmar que:
446840 Q605601
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Fundação Getúlio Vargas (FGV)
Fibra dietética refere-se aos componentes vegetais intactos que não são digeridos pelas enzimas gastrointestinais. Uma das principais funções das fibras solúveis é aumentar: