A adoção de um conceito de Educação Alimentar e Nutri...

Questão Q605606

2015 Fundação Getúlio Vargas (FGV) Tribunal de Justiça - RO (TJ/RO)

Prova: Concurso Tribunal de Justi?a - RO (TJ/RO) 2015 - Analista Judici?rio ?rea Nutricionista - Funda??o Get?lio Vargas (FGV) do ano 2015 • Tribunal de Justiça - RO (TJ/RO) 2015

A adoção de um conceito de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) considera aspectos que contemplam sua evolução histórica e política no Brasil. EAN é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, dentro do contexto:

A do direito humano à alimentação adequada e seus significados; B da garantia e interações da segurança alimentar e nutricional; C do direito humano à alimentação adequada e da garantia da segurança alimentar e nutricional; D da abordagem de recursos educacionais problematizadores do sistema alimentar; E das etapas do sistema alimentar e as interações e significados.

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