61 Q682732
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)
Para o tratamento dietoterápico da obesidade, a perda programada de 5-10% do peso corpóreo inicial traz benefícios à saúde. O déficit calórico em kcal/dia para perda de peso de 5% do peso inicial em 6 meses para indivíduo do sexo masculino com Índice de Massa Corpórea 40 kg/m2 é:
62 Q682731
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)
O consumo regular de alimentos ricos em cálcio e a manutenção do peso saudável são fatores protetores do câncer de
63 Q682662
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)
No Brasil, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária para a rotulagem de alimentos é obrigatório
64 Q578286
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

O Balanço Nitrogenado (BN) reflete a diferença entre o nitrogênio ingerido e o excretado. O BN negativo ocorre

65 Q578285
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Sensações reduzidas de paladar e odor, comuns em pessoas idosas, são denominadas, respectivamente,

66 Q578279
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

No planejamento da área de processamento de alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição − (UAN), com relação à localização das caixas de gordura e de esgoto deve-se prever que

67 Q206879
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Na avaliação laboratorial de pacientes com diagnóstico de anemia ferropriva, são encontrados valores de ferritina

68 Q206877
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

São valores de glicemia plasmática indicativos de pré-diabetes ou tolerância à glicose diminuída

69 Q206836
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

A circunferência do braço é uma medida complementar mas pode ser utilizada como instrumento de triagem ou diagnóstico de estado nutricional em algumas situações, EXCETO

70 Q206661
Nutrição
Ano: 2012
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)

Os frutooligossacarídeos (FOS) são polímeros naturais de frutose